Протеиновият прах идва от много различни хранителни източници, включително мляко, суроватка и казеин, яйца, коноп и соя. Независимо от източника, протеиновият прах може да доведе до загуба на апетит, което е желан ефект, ако искате да отслабнете. Както при всяка добавка, обаче, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете режим на протеинов прах.
насита
Според доклад от 2008 г., публикуван в „Американски журнал за клинично хранене“, увеличеното количество протеин във вашата диета може да помогне за насърчаване на ситостта или усещане за пълнота. С други думи, консумацията на малко над препоръчителната диетична надбавка за протеин може да помогне за насърчаване на загуба на апетит. В този доклад се посочва също, че протеинът е по-ефективен за насърчаване на ситостта в сравнение с въглехидратите и мазнините.
Как работи
Изглежда, че протеинът има ефект върху освобождаването на хормоните, контролиращи глада. Проучване от 2010 г., проведено от изследователи от Департамента по физиология на храненето и физическите упражнения на Университета в Мисури, установи, че увеличеният прием на протеин води до освобождаване на пептида на хормона на ситостта YY. Освен това намалява отделянето на апетитния хормон грелин. Участниците в това проучване консумирали около 25 процента от дневните си калории от протеинови източници.
Количество
Според здравния център на Университета на Илинойс Макинли, протеиновият прах - по-специално суроватъчният протеин на прах - може да помогне за насърчаване на загубата на мазнини, поддържане на постната мускулна маса и подобряване на функцията на имунната система, когато се консумира в дози от 20 до 25 г на ден. Спортистите може да се нуждаят от 40 до 50 г суроватъчен протеин, за да се възползват от него. Консумацията извън тези препоръки може да доведе до опасна загуба на апетит, заедно с други потенциално вредни странични ефекти, като наддаване на тегло.
Опасностите
В крайни случаи загубата на апетит може да доведе до недохранване. Това е основната опасност, свързана с протеиновия прах и ситостта. Въпреки че може да ви помогне да отслабнете, важно е да се уверите, че ядете и добре балансиран хранителен план, пълен със зеленчуци, пълнозърнести храни, постни източници на протеини и плодове. Ако установите, че консумирате доста под дневните си калорични нужди, както е определено от вашия лекар или диетолог, може да се наложи да консумирате по-малко протеинов прах или да го елиминирате напълно от диетата си. Говорете с Вашия лекар, преди да добавите някакъв вид протеин на прах.
