Ghee е индийско масло, което се използва за готвене. Ghee съдържа малко или почти никаква лактоза, според DrGourmet.com. Ако имате непоносимост към лактоза, не трябва да изпитвате никакви симптоми след ядене на топче. Ghee не се използва обикновено в големи количества и естествено не съдържа значително количество лактоза. Ако продължите да развивате симптоми след ядене на гхи, обадете се на Вашия лекар за допълнителна оценка. Ghee наистина съдържа млечни протеини, които могат да предизвикат млечна алергия.
Непоносимост към лактоза
топено масло
Повечето хора, които са диагностицирани с непоносимост към лактоза, трябва да могат да понасят минималното количество лактоза в маслото. Ако сте силно непоносими към лактоза, говорете с Вашия лекар, преди да консумирате гхи. Използвайте предизвикателна диета, за да определите колко гхи можете да консумирате, без да формирате симптоми. Яжте половин унция през първия ден и увеличавайте количеството гхи с допълнителни половин унция дневно, докато не забележите симптоми или достигнете средния размер на сервиране. Ако не развиете симптоми, сте в състояние да понасяте хранителния продукт.
