Водка Red Bull е популярна смесена напитка. Често използваната рецепта съдържа 2 унции водка и една консерва Red Bull, над лед. Простата математика дава 240 калории, но общият брой ще бъде малко по-висок, ако се използва 100-водна водка вместо 80 доказателствена и много по-ниска, ако Red Bull Sugar Free замести редовната Red Bull Energy Drink.
История на водката
Водка е измислена… много, много отдавна. Различни славянски страни претендират да ферментират пшеница или ръж и след това дестилират каша до сравнително чиста комбинация от етанол и вода. За данъчни цели Руската империя стандартизира дестилирани спиртни напитки до съдържание на етанол 40 обемни процента. След като царевицата и картофите бяха въведени в Европа от новия свят, те също станаха суровина за производство на водка.
История на Red Bull
Дитрих Матешиц и Шалео Йовидхия, австрийски предприемачи, започнаха с рецептата на тайландска енергийна напитка, преформулираха я, добавиха карбонизация и я пуснаха в Австрия през 1987 г. До 1997 г. Red Bull стигна до САЩ. Към 2008 г. продажбите в световен мащаб надхвърлят три милиарда кутии годишно. Кутия съдържа 8.3 унции течност.
Калории
Хранителните калорични единици всъщност са „килокалории“, тъй като те са еквивалентни на 1000 енергийни калории, но в реалния живот се разбира, че терминът „калории“ се използва за храни и напитки. Етанолът дава 7, 0 калории на грам. Водка с 80 доказателства е 40 обемни процента етанол, но тъй като етанолът има по-ниска специфична гравитация от водата, теглото на етанола в 1 унция течност от 80 доказателства е 9, 2 грама. Изчислението на калории дава 64 калории за унция. Захарта, основната съставка на Red Bull след вода, дава 4, 0 калории на грам. В Red Bull има малки количества протеини и мазнини, които също допринасят за общите калории.
Изчисляване на калории за рецепти за водка Red Bull
Всяка унция ароматизирана, 80-водна водка допринася за 64 калории. При 100 доказателства, съдържанието на калории е 80 калории за унция. Изпитата чаша с водка трябва да е 1, 5 унции, следователно 96 калории. Red Bull съдържа 112 калории на кутия. Етикетът чете 110 калории, но базата данни на Министерството на земеделието на Съединените щати разполага с 112 калории. Разликата е там, защото на етикетите е позволено да се закръглят до най-близкото кратно на 5. По този начин, 2 унции водка с 80 доказателства и консерва Red Bull се равняват на 240 калории, докато два изстрела и консерва могат да се равняват на 304 калории.
Изчисления с помощта на Red Bull Free Sugar
Версията на Red Bull без захар има само 12 калории, но чете 10 калории на етикета, така че двете примерни рецепти биха били 140 за консерва плюс 2 унции и 204 калории за консерва плюс два изстрела. Пийте отговорно.
