Супите от консерви като цяло са икономични и могат да добавят богатство на иначе нежни ястия. Крем-супите са особено универсални заради ароматите и консистенцията си. Смесвайки консерва с неразредена крем супа с няколко други съставки, ще направите бърз, но богат сос, който се съчетава добре с домашни птици, риба, тестени изделия и други ястия за задоволително хранене. Въпреки че кремовите супи може да не са с особено ниско съдържание на мазнини, те придават вкус на случайното удобно хранене.
Етап 1
Посолете половината от нарязан лук, кайма чесън или кайма зелена чушка в тиган със супена лъжица масло, за да създадете ароматна основа за соса.
Стъпка 2
Отворете консервата с крем супа и я изсипете в тигана.
Стъпка 3
Разбийте в 1/4 до 1/2 чаша мляко, в зависимост от консистенцията, която предпочитате. Ако искате по-тънък сос, добавете още мляко. Смесете млякото и супата заедно с разбийте, докато сосът стане гладък.
Стъпка 4
Изсипете 1 с.л. от готвене на вино за подобряване на вкуса, ако желаете. Ако предпочитате да не готвите с алкохол, разбъркайте в 1 с.л. от пилешки бульон. Оставете соса да къкри, докато се нагрее.
Стъпка 5
Изсипете соса върху храната по ваш избор. Резервирайте някои като сос или за потапяне.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Лук, чесън или зелен пипер
Масло
Консервирана, кондензирана крем супа
Мляко
Готвене на вино или пилешки бульон
Тиган
размахване
Бакшиш
Можете да изберете всеки вкус на кондензирана супа, който харесвате. Кремът от гъби и крем от целина са достатъчно меки, за да се съчетаят с други съставки, но все пак имат кремообразна текстура и опушен вкус, който подсилва соса.
