Силицият е минерал, който подобно на калций и витамин D може да помогне за подобряване на здравината на костите ви и да намали риска от остеопороза, според статия, публикувана в „Международен журнал по ендокринология“ през 2013 г. Растителните храни обикновено съдържат повече силиций от животински храни, така че вегетарианците често имат по-голям прием на силиций, отколкото месоядците.
Общи хранителни източници
Червено вино, бира, стафиди, пълнозърнест хляб, трици зърнени храни, кафяв ориз, зелен фасул и минерална вода са едни от по-често срещаните източници на силиций. Други често срещани източници са ечемик, овес, пълнозърнеста пшеница, ядки, сушени плодове, банани, кореноплодни зеленчуци, спанак, морски дарове и органични меса. Въпреки че бобът е по-нисък в силиция, червената леща съдържа значително количество от това хранително вещество. Питейната вода може също да съдържа известно количество силиций.
