Диетичните фибри могат да помогнат за понижаване на холестерола в кръвта, балансиране на нивата на кръвната захар и подпомагане на усилията ви за отслабване, като същевременно регулира храносмилателната система. Препоръчителната дневна норма на диетични фибри на ден е 38 g за мъже и 25 g за жени. Има две форми на диетични фибри: разтворими и неразтворими. Тези две форми на фибри се намират в плодовете и пълнозърнестите храни. Започването на деня си с диетични фибри може да ви помогне да започнете храносмилателния процес. За да получите най-много ползи за здравето, опитайте да използвате както разтворимите фибри в плодовете, така и неразтворимите фибри в зърна.
Етап 1
Добавете пресни плодове към вашия пюре. Плодове като круши, ябълки и банани съдържат разтворими и неразтворими диетични фибри. USDA препоръчва да се ядат най-малко 2 чаши плод на ден, като един цял плод е еквивалентен на една порция. За да получите пълната полза от диетичните фибри, дръжте кожата на ябълки и круши, преди да ги добавите към вашия производител на смути. Плодовата кожа съдържа пектин, който съдържа антиоксиданти и диетични фибри.
Стъпка 2
Добавете овесена каша към вашия пюре. Овесената каша съдържа разтворими диетични фибри, които действат за намаляване на високите нива на холестерола и риска от развитие на диабет тип 2. Гответе овеса напълно, преди да ги добавите към вашия пюре. Освен това можете да добавите и зърнени храни на овесени ядки към вашия пюре за същия ефект.
Стъпка 3
Добавете пълнозърнести зърнени култури или маркови зърнени храни към вашия пюре. За по-гранулирана текстура, опитайте да добавите богати на фибри зърнени храни към вашия пюре. Те съдържат диетични фибри, както и витамини от В-комплекс и няколко минерала, включително желязо и калций.
Стъпка 4
Добавете ядките и семената към вашия пюре. Освен че ви снабдяват с диетични фибри, ядките и семената съдържат разнообразие от витамини, минерали и ненаситени мазнини от В-комплекс. Според Американската сърдечна асоциация, замяната на много от наситените мазнини в диетата ви с ненаситени мазнини може да помогне за намаляване на риска от развитие на сърдечни заболявания или висок холестерол.
