Наровете са сладък плод с нотка на тръпчивост, който първоначално е растел в тропическа Азия. Нарната меласа е проста смес от нар, захар и лимонов сок. Следователно, можете да получите същите ползи за здравето от меласа от нар, както и от сок от нар. Сокът от нар съдържа антиоксиданти и витамини от група В, които осигуряват различни ползи за здравето.
Ползи за имунната система
Нарната меласа съдържа антиоксиданти, главно витамин С, които са полезни за имунната ви система. Когато храносмилате храната, протича процес, наречен окисляване, при който се образуват молекули, наречени свободни радикали. Свободните радикали са вещества, които могат да доведат до увреждане на тъканите и могат да причинят заболявания като сърдечна болест или рак. Можете също така да абсорбирате свободни радикали от замърсители на околната среда, като дим и радиация. Антиоксидантите помагат на имунната ви система да защитава клетките от вредното въздействие на свободните радикали.
Понижава холестерола
Според д-р Томас Беренбек от клиниката Майо сокът от нар може да предотврати или забави натрупването на холестерол във вашите артерии. Натрупването на холестерол причинява артериите ви да се втвърдят и стесняват и е основната причина за сърдечни заболявания. Антиоксиданти като полифеноли могат да намалят липопротеините с ниска плътност, които водят до натрупване на холестерол. Наровете съдържат по-голямо количество полифенолни антиоксиданти от повечето плодове.
Ползи от витамин В
Нарната меласа съдържа няколко витамина от група В, включително B1, B3, B5 и B6. Витамин В1 или тиамин помага на тялото да произвежда енергия и е помощно средство за ензимите, които помагат на мускулите, сърдечно-съдовата и нервната система. Витамин В3 или ниацин помага да се поддържа здравето и жизнеността на кожата, нервната и храносмилателната система. Витамин В5 или пантотенова киселина спомага за насърчаване на нормалния растеж и развитие, особено при младите хора. Витамин В6 или пиридоксин помага на тялото ви да разгражда протеините, които консумирате, и поддържа здравето на вашите червени кръвни клетки, които пренасят кислород в цялото ви тяло.
