Когато става въпрос за алкохолни напитки, може да е трудно да знаете как да поддържате здравословен начин на живот и все пак да се отдадете. Коя е най-нискокалоричната алкохолна напитка? И как алкохолът влияе на целите ви за отслабване?
Разлика между бирата и виното
Бирата и виното са две от най-популярните алкохолни напитки и те имат различни разлики - не само във вкуса, но в съставките и хранителната стойност. Бирата, която се приготвя с помощта на зърнени храни и мая, варира в калориите според вида, който пиете. Някои марки и видове се правят, за да бъдат по-леки (и по този начин по-здрави) от други.
Повечето леки бири имат между 60 и 120 калории, поради по-ниското им съдържание на алкохол и плътността на съставките. Тъмните бири, които са малко по-тежки и са склонни да имат повече въглехидрати, имат между 100 и 300 калории, отново в зависимост от марката и съставките.
По принцип хората на диета могат да избират да пият по-леки бири с по-малко калории и по-ниско съдържание на алкохол. Обикновено в бирата има между 4 и 7 процента алкохол и можете да проверите етикета, за да разберете точното количество, преди да купите или консумирате.
Едно нещо, на което трябва да внимавате, когато пиете бира, е съдържанието на въглехидрати - Националната база данни за хранителните вещества на USDA изчислява, че обикновената бира съдържа около 12, 6 грама въглехидрати на кутия. Ако търсите да намалите приема на въглехидрати, за да отслабнете, бирата може да не е най-добрият избор за вас. Но ако решите да консумирате, изберете вариант с ниско съдържание на въглехидрати и калории.
Бира срещу винени калории
Калориите във виното спрямо бирата варират само леко. Виното, което се прави с ферментирало грозде, има между 120 и 210 калории за чаша шест унции. Подобно на бирата, точната хранителна информация варира в зависимост от съдържанието на алкохол и плътността на съставките. Червеното вино се прави, като се включи кожата на гроздето по време на процеса на ферментация, докато бялото вино не съдържа гроздовата кожа (оттам и по-светлият й цвят).
И червените, и белите вина съдържат сходно количество калории, което може да бъде по-голямо или по-ниско в зависимост от сорта на напитката. В много изследвания е доказано, че червеното вино има дългосрочни ползи за сърдечно-съдовата система поради наличието на ресвератрол, химическо съединение, което дори може да помогне за профилактика на рака. И ако искате да включите в диетата си повече полифенолови съединения като ресвератрол, червеното вино не е единственият начин да ги набавите - те също се намират в различни подправки, билки, какаови продукти, горски плодове и ядки.
Когато се изследват един до друг, бирата и виното имат сходно количество калории, особено при сравняване на по-тъмни бири и по-тежки вина. Според Harvard Health, редовните ви модели на пиене имат значение повече за цялостното ви здраве, отколкото вида алкохол, който консумирате. Диетичните насоки на американското министерство на земеделието за американци препоръчват не повече от една напитка на ден за жени или две напитки на ден за мен.
В различните опаковани напитки може да има малко повече или по-малко алкохол от една стандартна напитка, така че проверете етикетите си, за да разберете колко да консумирате. За хората, които не пият, няма здравословно основание да започнат да го правят - можете да извлечете химическите ползи от алкохолните напитки, като консумирате други храни.
Когато става въпрос за бира срещу вино за отслабване, нито е разумно да се пие в излишък. Виното има по-нисък брой въглехидрати от бирата, но понякога компенсира съдържанието на захар. За съжаление, както при повечето храни, които осигуряват несъществени или "празни" калории за тялото ви, алкохолните напитки наистина могат да възпрепятстват целите ви за отслабване, когато се консумират в големи количества.
Дори две или три напитки на ден могат да добавят 200 до 300 калории в ежедневната ви диета, без да осигурите на тялото си макронутриенти като здравословни протеини, мазнини и фибри. Ако решите да превърнете алкохола в част от диетата си, имайте предвид, че той не допринася самостоятелно за целите ви за отслабване - като повечето неща, умереността е от ключово значение.
Най-ниска калорийна алкохолна напитка
По принцип течните напитки като водка съдържат по-нисък брой калории от повечето бира и вино. Според USDA, 1, 5 течни унции водка съдържа 96 калории самостоятелно, преди да добавите миксери. Често именно добавените сокове и смеси за напитки добавят най-много калории към алкохолна напитка, така че имайте предвид това, когато поръчате. Сведете допълнителните съставки до минимум, за да не застрашавате здравословните си цели.
Ако искате да се насладите на алкохолна напитка, но поддържайте броя на калориите възможно най-нисък, опитайте сода с водка с лайм, чаша шампанско или кървава мари. И гледайте количеството, което консумирате, за да сте сигурни, че не пиете много повече, отколкото сте предполагали в едно заседание.
Съдържание на вино срещу бирен алкохол
За съжаление може да бъде предизвикателство да дешифрирате точното количество алкохол във всяка кутия бира или чаша вино, което пиете. Винаги проверявайте етикета, за да научите алкохола по обем (ABV) и отидете от там, за да определите колко трябва да пиете.
Една стандартна напитка се дефинира като 12 унции 5 процента бира ABV, пет унции 12 процента вино ABV или 1, 5 унции дестилирани спиртни напитки, които имат около 40 процента ABC. Виното съдържа повече от двойно количество алкохол в бирата, така че обикновено пиете по-малко от него - но това не означава, че броят на калориите е непременно много по-различен.
Независимо дали решите да включите алкохол в диетата си и какъв тип решите да консумирате, е индивидуален избор, който зависи от вашите вкусове, цели и навици на консумация. Въпреки че алкохолът не е обективно здравословен хранителен избор, той все още може да бъде част от подхранващата диета и начин на живот, ако се консумира в умерени количества, с ясен акцент върху минимизиране на въглехидратите, калориите и съдържанието на захар.
