Рекламираните ползи за киселото мляко обикновено се отнасят до активни пробиотични култури, ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на калций, но ако сте културист, високото съдържание на протеини в киселото мляко може да е най-привлекателно. Протеинът минимизира загубата на мускулна маса, когато диете, увеличава мускулния растеж, когато тренирате, и помага на мускулите да се възстановяват, когато почивате между тренировки. Тъй като това е компактна закуска, киселото мляко също е ефективно като храна преди тренировка или след тренировка, която няма да ви остави да се чувствате пълнени.
Протеинови нужди
Насоките на Министерството на земеделието на САЩ препоръчват прием на протеин от 0, 8 грама протеин на килограм телесно тегло. Бодибилдърите и спортистите се нуждаят от повече от тази основна сума. Тежките повдигачи може да се нуждаят от 2 грама на килограм - почти грам на килограм за оптимален мускулен растеж. Въпреки че протеинът не е единственият макронутриент, необходим за културизма, той е от съществено значение за процеса. Протеините са тухлите, с които тялото ви изгражда мускули.
Съдържание на протеини в кисело мляко
Избраният от вас вид кисело мляко определя неговото съдържание на протеини. Стандартните кисели млечни кисели млечни продукти, независимо дали са обикновени или ароматизирани, съдържат между 7 и 10 грама протеин за 8-унция порция, в зависимост от марката, която сте избрали. Гръцко кисело мляко - кисело мляко, което преминава през прецеден процес след ферментацията му, за да се получи по-гъст, кремообразен продукт - варира от 15 до 20 грама протеин за 8-унционна порция. За 180-килограмов бодибилдър, който работи до 10 процента от дневните ви нужди от протеини в една закуска.
Ползи от кисело мляко
Бодибилдингът подчертава вашето тяло. Стресът има благоприятни резултати, но въпреки това е стрес; повдигане на пълен стомах или хранене твърде бързо след тренировка може да доведе до стомашен дискомфорт, спазми или гадене. Яденето на лека закуска, като чаша кисело мляко, осигурява гориво за упражненията ви, като ви позволява да сте фокусирани върху тренировката си, вместо на следващото си хранене. Киселото мляко с плодове също съдържа въглехидрати, които да изгарят за бърза енергия по време на интензивна тренировка.
Идеи за закуска
Някои културисти комбинират тренировките си за съпротива с тренировки за издръжливост. Ако това ви описва, може да харесате баланс на въглехидрати, мазнини и протеини в закуските си преди тренировка или след тренировка. Добавете каша с мед и малко пресни плодове в обикновеното кисело мляко с ниско съдържание на мазнини за пълноценна закуска. Киселото мляко също подобрява плодов и зеленчуков пюре с калций, калий и фосфор в допълнение към протеините, които внася в сместа. Ядките оживяват обикновеното или ароматизирано кисело мляко с хрупкане, като допринасят за допълнителен протеин, така че се насладете на шепа бадеми с киселото мляко, ако искате по-обилна закуска.
