Храносмилателният ви тракт започва в устата ви и протича по целия път през тялото ви като една непрекъсната система. Гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ причинява проблеми в горния край, от устата и белите дробове надолу до стомаха, докато синдромът на раздразненото черво или ИБС се характеризира с коремна болка, диария и запек. И при двете здравословни състояния симптомите могат да бъдат задействани и облекчени чрез елиминиране на определени храни от вашата диета.
Гастроезофагеална рефлуксна болест
ГЕРБ възниква, когато мускулът, който държи храна и течност в стомаха ви, отслабва, което позволява храносмилателната киселина от стомаха да се измие в хранопровода ви. Когато се случи този рефлукс, киселината причинява парене, дискомфорт в гърдите и болка, които се влошават, когато се наведете или легнете. Горчивата течност може да потече към гърлото ви или да стигне до устата ви, причинявайки дрезгавост, кашлица и евентуално задух. Диета с ГЕРБ намалява шанса за рефлукс чрез елиминиране на храни, за които е известно, че предизвикват проблема.
Насоки за диета на ГЕРБ
Можете да продължите да ядете любимите си плодове, зеленчуци, зърнени храни и риба с малки изключения. Можете също така да се насладите на млечни, месни и домашни птици, но се придържайте към нискомаслени или обезмаслени млечни продукти и постно месо, които имат 10 грама мазнини или по-малко на порция. Диетата на ГЕРБ е най-вече за избягване на храните, които предизвикват рефлукс за вас. Известно е, че високомаслените и пържени храни причиняват ГЕРБ. Може също да се наложи да ограничите или избягвате пикантни храни, лук, шоколад, мента, цитрусови плодове, домати и доматени продукти. Рефлуксните напитки включват алкохол, кафе, газирани напитки и цитрусови сокове.
Синдром на раздразнените черва
ИБС има много причини, но независимо от произхода си, симптомите са едни и същи: коремна болка и промяна в честотата на изпражненията, което може да бъде диария, запек или и двете. Някои от същите храни, които предизвикват ГЕРБ, също могат да причинят симптоми на IBS. Общи указания от Националната информационна система за храносмилателни заболявания Препоръчва се да се избягват или ограничават храни с високо съдържание на мазнини, млечни продукти, алкохол и кофеин.
