Когато се опитвате да се храните по-здравословно или да отслабнете, диетата за салата и овесени ядки може да е привлекателна, защото ръководи избора ви, но все пак оставя вашите възможности отворени. При внимателно планиране диетата на базата на салата и овесени ядки може да бъде хранително адекватна. Диетолог може да ви помогне да създадете план за хранене и да разработите рецепти, които да ви помогнат да постигнете целите си.
При тази диета може да ядете салата, овесени ядки или и двете за всяко хранене. По-рестриктивната диета за салата и овесени ядки може да изключи всичко, освен зеленчуци и овес, докато по-умереният план може да включва плодове, салатни дресинги и други компоненти на салатата, като боб, ядки или пилешки гърди. Примерен ден в либерален план може да включва плодова салата с овесени ядки за закуска, овесени ядки и зелена салата с препечени бадеми и дресинг за обяд и вечеря, състояща се от зеленчукова салата с пилешки гърди и плодова салата с кисело мляко и овесени ядки за десерт,
хранене
Плодовете, зеленчуците и овесените ядки са добри източници на диетични фибри, което понижава холестерола ви, намалява риска от запек и спомага за стабилизирането на нивата на кръвната ви захар, според клиниката на Майо. Много плодове и зеленчуци са с високо съдържание на витамини А и С, калий и фолиева киселина, а обогатената овесена каша е богата на витамини от група В и желязо, според Диетичните насоки за 2010 г. от Министерството на здравеопазването и човешките услуги на САЩ. Диетата ви може да бъде адекватна на протеини и здравословни мазнини, ако вашите салати включват морски дарове, постни протеини, боб и ядки. Овесена каша, приготвена с мляко или смесена с кисело мляко, може да ви помогне да получите достатъчно калций.
Контрол на теглото
Хората, които ядат повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни са склонни да имат по-ниско телесно тегло, според Диетичните насоки за 2010 г. от Министерството на здравеопазването и човешките услуги на САЩ. Диета за салата и овесени ядки може да ви помогне да контролирате приема на калории и да управлявате теглото си, тъй като е във високо диетични фибри, които са запълващо хранително вещество. Диетата за салата и овесени ядки е гъвкава, не изисква специални пакетирани диетични продукти и можете да избирате храни, които обичате да ядете. Това са важни фактори за успешен план за отслабване, според клиниката Mayo.
Съображенията
Вашата диета за салата и овесени ядки ще ви помогне да контролирате теглото си само ако наблюдавате порциите си и избягвате празните калории, като например от рафинираните нишестета в крутони или задушената мейнска юфка. Други висококалорични, нездравословни избори включват деликатесни салати, приготвени с майонеза, като тестени изделия, салата от картофи или риба тон и мазни гарнитури, като парченца бекон или пълномаслено сирене. Диета за салата и овесени ядки може да доведе до дългосрочен успех в контролирането на теглото ви, защото ви помага да развиете устойчиви, здравословни хранителни навици.
