Не е нужно да сте "човек за закуска", за да оцените хаш кафявото гозбо. Можете да сдвоите хеш кафяви със сланина и яйца със сигурност, но можете също да ги сервирате заедно с пуешки бургер или салата за вечеря. Без значение как ги обслужвате, едно нещо е сигурно - хеш-кафявете със сигурност са хит.
Бакшиш
За да приготвите бързо замразените хеш кафяви, опитайте да ги готвите в чугунен тиган на средно силен огън, като ги размазвате със шпатула на всеки 5 минути до златисто кафяво и хрупкаво.
Замразени хеш кафяви
Вярно е, че можете да направите хеш кафяви от нулата, като внимателно обелите и настържете малко картофи, но не винаги е реалистичен вариант за тези с натоварен график. За щастие, има много марки замразени хеш кафяви, които са лесни за приготвяне и доста вкусни - и най-бързият начин да направите хеш кафяви е на печката.
- Изсипете 3 до 6 супени лъжици растително масло в чугунен тиган.
- Поставете тигана на вашия котлон и поставете на средно висока топлина, предварително загряване до приблизително 375 градуса по Фаренхайт.
- Поставете вашите хеш-кафяви (разхлабени или в сладък вид в зависимост от марката, която сте купили) в тигана и след това покрийте.
- Гответе за около 5 минути, преди да ги обърнете от другата страна с шпатула.
- Гответе още 5 минути от другата страна. Проверявайте редовно по време на този процес, за да сте сигурни, че не горят.
- Когато вашите хеш кафяви са златисто кафяви и хрупкави от двете страни, извадете ги от печката, подправете ги със сол и черен пипер по желание и сервирайте. Наслади се!
Бакшиш
Докато кафявите хеш кафяви чугуни са бързи и вкусни, има малко по-здравословен начин да ги приготвите. Опитайте да ги изпечете във фурната според инструкциите на опаковката. Обикновено времето за печене е от 15 до 20 минути на приблизително 450 F, което отнема малко повече време - но крайният резултат е по-малко мазен от това, което можете да приготвите на печката.
Информация за храненето и съвети
Според USDA, 100-грамовата порция хеш кафяви има приблизително 265 калории и е добър източник на калий и магнезий. Те също са с високо съдържание на въглехидрати и наситени мазнини. Ето защо е важно да имате предвид размера на вашата порция и да допълвате хеш-кафявите си с други, по-питателни храни. Опитайте да ги хапвате с омлет с две яйца, опакован със спанак и гъби, или опитайте да направите по-здравословния хашиш от сладко от картофи на LIVESTRONG.com с рецепта за яйце с яйце, което само по себе си е ястие.
Според Американското дружество за хранене трябва да се стремите да консумирате поне 15 процента от дневните си калорични нужди за закуска, с акцент върху протеиновите калории, тъй като високопротеиновата закуска може да ви помогне да продължите да сте по-пълни по-дълго (намаляване на желанието ви да закусите) и дори може да подкрепи отслабването, ако това е вашата цел. С други думи, докато здравословната диета със сигурност има място за замразени хеш кафяви от време на време, диетолозите се съгласяват, че те не винаги трябва да са в центъра на чинията ви.
