Някои храни са по-склонни да ви направят мазнини от други, но бананите не са особено угояващи. Те са с достатъчно ниско съдържание на калории, за да направят здравословна, пълнежна закуска, без да разрушават калоричния си бюджет на вашия брояч на калории.
От друга страна, бананите не са безкалорична храна, така че техните калории трябва да бъдат включени като част от ежедневните ви калорични цели. Освен броя на калориите, бананите са пълни с устойчиво нишесте и фибри, което е по-вероятно да доведе до загуба на тегло, отколкото до наддаване на тегло.
Бакшиш
Бананите са здравословно допълнение към повечето диети и, когато са част от балансиран план, който осигурява точния брой калории за вашите специфични нужди, няма да доведе до наддаване на тегло.
Потенциално за печелене на мазнини от калории
Калориите в бананите са достатъчно умерени, за да се включат в диетата ви, без да причиняват наддаване на тегло. Малък банан съдържа 90 калории, а дори и изключително голям банан има само 135 калории, според Националната база данни за хранителни вещества на USDA.
Комбинацията от този нискокалоричен диапазон с хранителна стойност означава, че бананите са здравословна закуска, предполага MedlinePlus. Един голям банан също запълва 1 чаша от препоръчителните дневни нужди от плодове от 1 1/2 до 2 чаши. Самите банани няма да натрупате тегло, но ако са част от висококалорична диета, те ще бъдат една от няколко храни, които допринасят за излишните килограми.
Когато консумирате повече калории, отколкото са ви необходими, излишните калории отиват на склад някъде в тялото ви. Някои от тях се съхраняват като гликоген, който след това се използва повторно за енергия, когато мускулната активност се увеличи. За съжаление тялото има ограничено пространство за съхранение на гликоген, така че останалите калории се превръщат в триглицериди и се съхраняват като мазнини.
Необходими са 3500 излишни калории, за да се добави 1 килограм мазнини, така че наддаването на тегло се извършва в продължение на седмици за постоянно консумиране на твърде много калории. Ако ядете един голям банан всеки ден - а допълнителните калории надвишават дневния ви калориен бюджет - ще отнеме около 30 дни тези допълнителни калории да добавят до килограм тегло.
Устойчиви нишесте и фибри в банани предотвратяват мазнините
Бананите съдържат повече нишесте, отколкото някои други плодове, но това не означава, че ще ви направят мазнини. Важно е да се вземе предвид вида нишесте, неговите калории и цялостното му въздействие върху кръвната захар.
Бананите са един от най-добрите източници на тип скорбяла, наречен устойчиво нишесте, което в тялото ви действа същото като разтворимите фибри. Той преминава през тънките черва, без да се усвоява, така че не допринася за същите калории като нишестето, което се усвоява в захарта и се използва за енергия. Тогава той насърчава чревното здраве, защото се ферментира от бактерии в дебелото черво.
Зрелите банани съдържат около 1, 23 грама устойчиво нишесте на всеки 100 грама тегло, съобщава Британската фондация за хранене, което означава, че голям банан с тегло 136 грама има близо 2 грама устойчиво нишесте.
Голям банан съдържа още 3, 5 грама диетични фибри. Всички видове фибри са по-склонни да ви помогнат да отслабнете, отколкото да добавите килограми, защото фибрите ви карат да се чувствате пълноценни. Фибрите и устойчивите нишесте също спират люлеенето на кръвната захар, което може да доведе до наддаване на тегло.
Високите нива на кръвна захар увеличават шанса повече да се съхраняват като мазнини, докато ниската кръвна захар ви кара да се чувствате гладни, което може да доведе до преяждане.
Въглехидрати в банани срещу нисковъглехидратна диета
Един голям банан има 31 грама общи въглехидрати, което е 10 процента от дневната стойност въз основа на диета с 2000 калории на ден. Тъй като общите въглехидрати включват фибри и устойчиво нишесте, можете да ги извадите, за да получите 25, 5 грама нетни въглехидрати.
Въпреки че това е на върха в сравнение с някои плодове, бананите не са сами. Например, една голяма ябълка има 31 общи въглехидрати и 5 грама диетични фибри, така че завършва със същите нетни въглехидрати като голям банан.
Консумирането на по-малко от 130 грама дневно се счита за нисковъглехидрати, въпреки че не е установено стандартно определение на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Диета с по-малко от 30 грама въглехидрати дневно е толкова ниска в въглехидратите, че трябва внимателно да се планира заедно с регистриран диетолог или с вашия лекар.
Долната линия е, че дори и да изчислите нетни въглехидрати в един банан, един голям банан осигурява близо 20 процента от общите ви въглехидрати на ден, ако консумирате 130 грама въглехидрати всеки ден. Диетата ви може да не може да побере банани, ако консумирате по-малко от 130 грама въглехидрати.
Упражнения за подкрепа на банани като ергогенна помощ
Ергогенната помощ е техника или вещество, което улеснява физическите упражнения и подобрява атлетичните показатели. Някои от най-важните ергогенни помощни средства са тези, които гарантират, че мускулите имат достатъчно въглехидрати, за да поддържат постоянните упражнения, а бананите работят добре в това си качество.
Въпреки че това не доказва или опровергава тяхното влияние върху напълняването, това подчертава друга роля на бананите, която е техният потенциал да ви помогне да отслабнете, като подкрепяте режим на упражнения.
В едно проучване, в което обучени колоездачи, участвали в изпитвания във времето, бананите поддържат кръвната захар и ефективността също толкова, както и консумирането на 6 процента въглехидратна напитка, според PLoS One. Изследователите стигнали до извода, че бананите са добри за упражнения, тъй като съдържат смеси от въглехидрати, антиоксиданти и хранителни вещества, като електролитния калий.
Друго проучване разгледа влиянието на бананите и крушите върху представянето на мъжете спортисти по време на изпитание за колоездене. В сравнение с поглъщането само на вода, времето за изпълнение е било 5 процента по-бързо, когато бананите са били използвани за енергия и 3 процента по-бързо с круши, според статия от 2015 г., публикувана в Journal of Proteome Research.
