Витамините са хранителни вещества, които се намират в храните. Дори в малки дози те са от съществено значение за жизнените функции на организма и цялостното добро здраве. Витамините са или разтворими в мазнини или във вода. Биотинът и витамин С са едновременно водоразтворими витамини, които тялото не произвежда самостоятелно. Както биотинът, така и витамин С се срещат естествено в храните и се предлагат като витаминни добавки под много форми. Приемът на добавки с биотин и приема на витамин С може да има много ползи за здравето, независимо дали ги приемате самостоятелно или заедно.
Факти за биотин
Биотинът, известен още като витамин Н или В-7, е член на семейството на витамините от група В. Биотинът помага на тялото ви да преобразува храната в гориво, както и ви помага да метаболизирате мазнините и протеините. Биотинът и другите витамини от В-комплекс са необходими за ефективното функциониране на вашата нервна система. Те също така осигуряват здрави очи, черен дроб, кожа и коса. Приемът на добавката може да намали цепенето, напукването и счупването на ноктите, като им помогне да станат по-дълги и по-силни. Нищо, което витамин С постига във вашето тяло, не е кръстосано с това, което прави биотинът.
Факти с витамин С
Витамин С поддържа имунната система, въпреки че точният механизъм зад това не е напълно изяснен. Витамин С е важен за способността на организма да произвежда норепинефрин, което е от решаващо значение за работата на мозъка. Той също така играе огромна роля за производството на колаген, който помага за изграждането на кръвоносните съдове, костите, връзките и сухожилията. Най-известната роля на витамин С е ролята на антиоксидант. Според института на Linus Pauling, витамин С в дори малки количества защитава основните молекули на тялото ви от свободни радикали, които могат да повредят ДНК и РНК, което води до някои от усложненията на стареенето и някои видове рак. Нищо, което прави витамин С, не е кръстосано с това, за което е биотин.
Източници
Биотинът се среща естествено в бадеми, банани, боб, грах с черни очи, пивни дрожди, карфиол, яйчни жълтъци, бобови растения, гъби, орехово масло, фъстъци, пекани, сардини, соя и орехи. Предлага се и в допълнителна форма. Витамин С може да се намери в най-високата му концентрация в цитрусови плодове като лимони, липи, грейпфрути и портокали. Появява се и в броколи, картофи и домати и в много високи концентрации в ягоди и сладки червени чушки. Витамин С се предлага и в добавки. Нито една от тези храни не трябва да бъде сдвоена внимателно.
Предупреждения
Приемът на твърде много от всичко може да доведе до проблеми, въпреки че няма известни странични ефекти от приема на твърде много биотин. Не яжте сурови яйчни белтъци, когато приемате добавки с биотин, защото съдържат протеин, наречен авидин, който пречи на усвояването му. При проучвания in vitro е наблюдавано твърде много витамин С, за да причини възможни дефекти при раждане, но сред общата популация е рядко някой да страда от някакви проблеми от витамин С. Приемането на подходящи количества биотин и витамин С заедно трябва да ви създава проблеми при всичко.
