Здравословното хранене може да изглежда сложно и скъпо при наличния голям брой диети за прищявки. Въпреки това, здравословното хранене е по-малко сложно, отколкото може да мислите. Възможно е да се яде здравословна диета, като се избират храни въз основа на разнообразие, баланс и умереност. Последиците от нездравословното хранене, като затлъстяването и свързаните с него здравословни проблеми, правят здравословното хранене важно за всички.
Здравословното хранене е възможно на бюджет
Здравословното хранене е възможно, дори при най-строг бюджет. Програмите за хранене на USDA като жена, бебета и деца, допълнителна програма за подпомагане на храненето, програми за училищно хранене и програма за спешна хранителна помощ са достъпни за подпомагане на нуждаещи се хора и семейства да получат питателна храна. Някои страхотни начини да спестите пари от здравословна храна са да изберете консервирани и замразени плодове и зеленчуци върху пресни, да закупите нискомаслени млечни продукти в по-големи размери, да пропуснете предварително смесени салати и да използвате сушен боб и грах като евтин източник на протеини,
Здравословното хранене е важно за намаляване на риска от заболяване
Здравословното хранене е важно от момента, в който сте родени, през целия си живот. Диетата ви, дори в млада възраст, може да има трайни последици за здравето. Според Академията по хранене и диететика децата, които страдат от затлъстяване в детска възраст, са по-склонни да затлъстяват като възрастни. По-късно в живота тези хора с наднормено тегло или затлъстяване са изложени на по-висок риск от безброй заболявания като коронарна болест на сърцето, инсулт, рак, диабет тип 2, високо кръвно налягане, висок холестерол и остеоартрит. Поради тези рискове за здравето е важно да поддържате здравословна диета през целия си живот.
Не всички протеини са създадени равни
Постният протеин е пътят към здравословно хранене, според USDA. Източниците на мазни протеини, като обикновеното смляно говеждо месо или хот-доги, могат да допринесат за високи нива на LDL или „лош“ холестерол. Високите нива на мазнини в диетата ви също могат да ви накарат да консумирате повече калории, отколкото наистина ви трябват. Вместо това, изберете източници на постно протеин като пилешко месо, постно говеждо месо, риба и ядки, за да задоволите вашите нужди от протеини.
Здравословното хранене е избор на начин на живот, а не прищявка
Академията по хранене и диететика казва, че не трябва да се опитвате да спазвате диета, която не можете да следвате до края на живота си. Ако планът за диета твърди, че ще доведе до бързо отслабване, има крайни ограничения, изисква специфични комбинации от храни, използва строго меню или твърди, че няма нужда от упражнения, вероятно е диета за прищявка. Диетите с прищявки обикновено не водят до дългосрочна загуба на тегло и могат да бъдат вредни за вашето здраве. Вместо това се съсредоточете върху промяната на хранителните си навици за по-дълъг период от време и направете малки стъпки към здравословния начин на хранене.
Разнообразието, балансът и умереността са ключове за здравословно хранене
Разнообразието, балансът и умереността са три от най-важните концепции, които трябва да имате предвид за здравословното хранене. Яденето на голямо разнообразие от храни може да ви помогне да получите възможно най-много хранителни вещества и да поддържате диетата си интересна. Балансираните диети включват правилните количества въглехидрати, протеини, мазнини и други важни за здравето хранителни вещества. Плановете за балансирано хранене могат да ви помогнат да избегнете претоварване с едно хранително вещество, докато пренебрегвате друго. Умереността е способността да разпознавате гласа и пълнотата на тялото си. Като се съсредоточите върху умереността, можете да избегнете да ядете твърде малко или да ядете твърде много.
