Диета с високо съдържание на разтворими фибри може да помогне за понижаване на холестерола и насърчаване на здравословните нива на кръвната захар. Както подсказва името, този вид фибри се разтваря във вода, където образува лепкаво, подобно на гел вещество, което спомага за забавянето на храносмилането. Неразтворимите фибри са друг вид влакна. Не се разтваря във вода; той насърчава храносмилането чрез добавяне на насипно състояние към изпражненията. Целейте да консумирате 25 грама до 35 грама общо фибри на ден, препоръчва здравните услуги на университета в Харвард. Това включва неразтворими фибри и е еквивалентно на около 6 до 8 грама на хранене или 3 до 4 грама на закуска.
Път към Руж
Растителните храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни и бобови култури съдържат фибри, вид въглехидрати, които тялото ви не може да усвои. Лима, флот, пинто, бъбреци и черен боб са богати на разтворими фибри. Добрите източници на плодове включват ябълки, кайсии, смокини, манго, портокали, праскови и круши. Най-добрият избор на зеленчуци за разтворими фибри включва бамя, грах, ряпа, сладки картофи и брюкселско зеле. Други храни с богато съдържание на разтворими фибри включват ленени семена, трици, зърнени култури, овесени ядки, ечемик и спагети от пълнозърнеста пшеница.
