Включването на източници на постно протеини в диетата ви е важно, когато се опитвате да отслабнете, тъй като протеинът помага за запазване на мускулната маса и ви кара да се чувствате пълноценни. Вместо диета, включваща пилешки гърди, постна пържола, риба и нискомаслени млечни продукти, изберете пуйка за свой протеин, за да постигнете здравословна, балансирана загуба на тегло.
Видове Турция
Различните части на пуйката съдържат различни калорични стойности; докато цялата пуйка е практически без въглехидрати, съдържанието на мазнини и протеини се променя в зависимост от това коя част от птицата ядете. Печена пуешка гърда е най-нискокалоричният вариант, със 160 калории, 24 грама протеин и 6 грама мазнини за порция 3 унции. Същото количество клечка има 170 калории, 23 грама протеин и 8 грама мазнини, докато крилото и бедрото имат 190 калории, 23 грама протеини и 10 грама мазнини.
Турция срещу света
В сравнение с други меса, пуешкото може да се справи по-добре в залаганията за отслабване. Порция от пилешки гърди с 3 унции има повече мазнини и калории, отколкото порция пуйка от 3 унции, която съдържа 170 калории и 7 грама мазнини. Същото количество постна пържола със сирене има 180 калории и 8 грама мазнини, докато 3 унции свински крак има 208 калории и 16 грама мазнини. В котлона за лампа с 3 унции има 250 калории и 18 грама мазнини.
Прости размени
Включването на пуйка в диетата ви за отслабване на мястото на други храни може да се окаже полезно, особено ако се отървете от по-тлъсто месо в полза на пуйка. Базираният в Ню Йорк диетолог Кара Елис предлага да печете бургер от пуйка вместо хамбургер; просто не забравяйте да закупите смляна пуйка, която е поне 90-процентова постна. Като алтернатива можете да направите лют червен пипер със смляна пуйка, да превключите от сандвич с шунка на сандвич с пуйка или да използвате пържоли от пуешки гърди при пържене.
Голямата картина
Докато пуйката носи няколко потенциални ползи пред други източници на протеини, когато се опитвате да отслабнете, добавянето на пуйка към диетата ви няма автоматично да свали килограмите. Когато ядете пуйка, все още трябва да сте сигурни, че ядете правилното количество калории за телесното тегло и целите си за отслабване. Стремете се да си набавите протеини от различни източници, включително домашни птици, постно червено месо, мазна и мазна риба, млечни и растителни протеини като боб.
