Много хора включват риба тон в диетите си. Той осигурява висококачествен протеин и е богат на ниацин, витамини В-6 и В-12 и селен. Трябва да влагате и фибри в диетата си. Докато самата риба тон не ви осигурява това хранително вещество, е възможно да приемате фибри, докато ядете риба тон.
Фибри и риба тон
Съдържанието на макронутриенти в рибата тон идва предимно от протеини и мазнини, вместо въглехидрати и фибри. Рецептите за салата от риба тон обаче често включват лук нарязан на кубчета, който допринася за 0, 2 г фибри на супена лъжица. Две филийки пълнозърнест хляб във вашия сандвич с риба тон добавят 8 г фибри. Трябва да включвате 25 до 38 г фибри всеки ден, въпреки че влакната ви се нуждаят от намаляване, след като навършите 51 години. Възрастните възрастни се нуждаят от 21 до 30 г дневно.
Ползи за храносмилането за здравето
Фибрите, които получавате, като консумирате сандвич с риба тон или хапвате богати на фибри гарнитури с пържоли от риба тон, са важни за здравето на храносмилателната ви система. Фибрите регулират движението на червата ви, което спомага за предотвратяване на диария и запек. Освен това може да предотврати дивертикулит, състояние, белязано от възпалени торбички на дебелото черво. Приблизително половината американци на възраст между 60 и 80 години ще развият торбички на дебелото черво, а 10 до 15 процента от тях ще страдат от дивертикулит или възпалени торбички, според уебсайта на BJC Health Care.
Риба тон, фибри и загуба на тегло
Фибрите във вашата диета, независимо дали идва от ястия с риба тон или не, може да ви помогнат да отслабнете. Той заема място в стомаха, което ви помага да се чувствате по-пълни за по-дълго и по този начин да приемате по-малко калории. Тоната сама по себе си е добър вариант за отслабване, както и поради съдържанието на протеини. Изследване, публикувано в броя от април 2011 г. на "Nutrition Journal", отбелязва, че диетите с високо съдържание на протеини са по-ефективни за отслабване от диетите с високо съдържание на фибри. Рибата тон също е с ниско съдържание на калории, със 109 калории на 3 унции. сервиране.
Съображенията
Когато ядете риба тон, комбинирана с фибри от хляб, юфка или зеленчуци, има две основни проблеми: чревни газове и замърсяване с живак. Ако преминете от хранене с диета с ниско съдържание на фибри към диета с високо съдържание на фибри, без да добавяте фибри постепенно, рискувате да развиете чревни газове, които могат да предизвикат подуване на стомаха, метеоризъм или оригване. Ахи и рибата тон са много богати на живак, така че ограничете консумацията, особено ако сте бременна. Консумирайте консервирана или жълтофинна риба тон не повече от няколко пъти всеки месец; ограничете се до три 6-унции. порции. Живакът в риба тон може да причини проблеми с нервната система.
