Тамаската диета се състои от списък с храни, които практикуващите от древната индийска медицинска система в Аюрведа считат за тамасик - което означава, че те могат да причинят някои потенциално вредни психически и физически състояния. Според аюрведическите вярвания, хората, желаещи да станат сериозни студенти по йога, трябва да избягват тамасичните храни в стремежа си да постигнат здравословен баланс между ума, емоциите и тялото си. Аюрведа учи, че има две други диети освен тамасик, които също могат да повлияят на този баланс: Сатвич и Раджашич.
история
Естествената медицинска система на Аюрведа се практикува в Индия от хиляди години и основава своето учение на три гуни, или първични качества, за които се твърди, че съществуват във всички природни неща. Сатва, Раджас и Тамас. Всеки представлява различно качество: Сатва е чистота, Раджас е активност или страст, а Тамас е инерция или тъмнина. Във всеки материален предмет, човек и действие присъстват характеристики и на трите гуни; един обаче винаги е доминиращ. Дали диетата на човек се състои от сатвични храни, раджасични храни или храни от тамасик, ще определи коя гуна влияе върху техните мисли и действия.
Характеристика
Тамаската диета се характеризира със следните храни: месо, риба, лук, чесън, извара, гъби, алкохол и всякакви други ферментирали храни, включително оцет, хляб, сладкиши и торти. Всякакви застояли, презрели или недозрели, безвкусни и гнили храни също се считат за тамасик, както и тютюнът, всякакъв вид наркотици и всякакви обработени храни, включително тези, които се консервират по какъвто и да е начин, консервирани или замразени.
значение
Практикуващите аюрведа вярват, че човек, който яде предимно тамасични храни, нанася вреда както на ума си, така и на тялото си. Аюрведа учи, че такъв човек ще загуби Прана или жизнена енергия и ще бъде изпълнен със силни, мрачни призиви като алчност или гняв, съчетани с липса на подходящи умения за разсъждение и чувство за инерция. За такъв човек не се смята, че е способен да постигне просветлението, необходимо за преодоляване на гуните.
Резултати
Смята се, че тамасиевата диета унищожава способността на организма да се бори с болестите, да нарушава правилното функциониране на имунната система и да деструктивно променя нормалните пътища на мозъка. Смята се, че разнообразие от психични заболявания се причинява от тамаски храни, управляващи диетата, и нездравословните навици, като преяждане, са класифицирани в Аюрведа като тамасично поведение.
Алтернативи
Аюрведа уточнява още два вида диети освен тамашиците: Раджашич и Сатвик. Въпреки че диетата на Раджасик се счита за малко по-здравословна от тамаската диета, все още се смята, че разрушава баланса между ума, тялото и емоциите. Състои се от горещи храни и храни, които имат силни аромати или на киселост, и на соленост, или на горчивина. Стимуланти като кафе, чай и шоколад също се считат за Раджашич. Сатвичната диета е диетата, към която се стремят практикуващите йога. Аюрведа учи, че помага за успокояване на емоциите, пречистване на ума и укрепване на тялото. Тези храни са пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, боб, ядки, семена, билкови чайове, мед, мляко и сирене.
