Диетата на Аткинс е нисковъглехидратният подход за отслабване. Той поставя акцент върху консумацията на месо, риба, яйца, сирене и зеленчуци, като същевременно стриктно ограничава консумацията на въглехидрати. PJ Doolin от Atkins.com казва, че компанията е работила с ресторанти в миналото, за да предлага одобрени от Atkins артикули в техните менюта, но не е имало такива партньорства в сила през септември 2010 г. Въпреки това, много ресторанти са скочили на нисковъглехидратите лента и включете броя на въглехидратите в хранителната информация, която предоставят за техните елементи от менюто.
Крекер барел
Cracker Barrel улеснява хората, които следват диетата на Аткинс, да избират разумно в ресторантите си. Cracker Barrel има раздел от менюто с ниски въглехидрати, с елементи като бургери без кифлички и салати без крутони. Той изброява количеството въглехидрати в основните му ястия и страни. Ако искате нула въглехидрати, опитайте сома или пържоли.
Пазар Бостън
Boston Market предоставя обширна информация за съставките в своите продукти и предлага списък на общите въглехидрати за елементите от менюто му. Например, можете да закупите пилешко печено или печена пуйка и въобще да не получавате въглехидрати. Добавянето на сос може да добави около 8 g въглехидрати.
чили
Уебсайтът на Chili предлага разбивка на хранителните вещества на храните, посочени в менютата му. В предястието на крилете със сирене блу е посочено, че има само 4 г въглехидрати. Домашна салата, без дресинг и пържола със сирене, имат по 15гр. Една страна на пушен бекон има нула въглехидрати, докато страната на резените авокадо има само 4 грама.
Дени
Веригата на ресторантите на Denny също публикува хранителни данни, които включват количеството въглехидрати в елементите на менюто му. Яйцето има само 1 г въглехидрати, омлетът от шунка и сирене има 4 г, а всеамериканският шлем има 5 грама. Пържолите и пилето на скара са други добри възможности за избор с ниско съдържание на въглехидрати.
червен омар
Менюто на фар от Red Lobster насочва вечерите към високопротеинен избор на храни с ниско съдържание на въглехидрати. Тя включва ястия като омари, сьомга, тилапия, коктейл от дъга и пъстърва на скариди. Менюто също съдържа калории, съдържание на мазнини и натрий.
Руби вторник
Ruby Tuesday е друг ресторант, който отговори на нуждите на потребителите за повече хранителна информация, като публикува ръководство за менюто, което включва броя на въглехидратите. Той отбелязва, че изброените числа не включват странични артикули или сосове за потапяне, сервирани отстрани. Страни като аспержи или зелен фасул ще добавят само 3 г въглехидрати. В някои видове пържоли и морски дарове има 5 g въглехидрати.
