Пиенето на лимонов сок и топла вода за отслабване е често срещана практика сред диетите. В крайна сметка диетата с лимонада, диетоксичната диета с лимонов сок и други подобни почистващи програми са яростта в днешно време. Въпреки че няма нищо вълшебно в лимона, този универсален цитрусов плод е богат на витамин С и флавоноиди, намалява задържането на вода и може да помогне за подпомагане изгарянето на мазнините в тялото ви.
Цитрусовите флавоноиди улесняват отслабването
Това, което отличава лимона, е високото му съдържание на антиоксиданти. Този сочен плод може да се похвали с големи дози нарингинин , апигенин , хесперидин и други флавоноидни съединения с кардиопротективни, противовъзпалителни и анти-затлъстяващи ефекти, съобщава преглед от март 2019 г., публикуван в Oxidative Medicine and Cellular Longevity . Освен това е добър източник на витамин С, който може да играе роля в превенцията и лечението на затлъстяването
Прегледът предполага, че цитрусовите флавоноиди модулират диференцирането на адипоцитите и подобряват способността на организма да метаболизира мазнините. Тези биоактивни съединения могат да помогнат за контролиране на приема на калории и предпазване от нарушения, свързани със затлъстяването.
Както отбелязват авторите на прегледа, цитрусовите флавоноиди имат потенциал да подобрят сърдечносъдовото здраве и чувствителността към инсулин. В същото време те намаляват затлъстяването и потискат възпалението в мастната тъкан. Нариенинът например показва, че намалява мастната маса, телесното тегло, натрупването на липиди и висцералните мазнини при животни. Необходими са повече изследвания, за да се потвърди ефекта му върху хората.
През декември 2017 г. the_ BMJ_ публикува мета-анализ на три мащабни проучвания, оценяващи връзката между флавоноидите и управлението на теглото. Изследователите откриха, че консумацията на дори малки количества флавоноидни съединения може да помогне за предотвратяване на наддаването на тегло и да улесни загубата на мазнини в дългосрочен план.
Тези фитонутриенти се срещат естествено в повечето плодове и зеленчуци, а не само в лимоните. Ягодите, боровинките, ябълките, липите и чушките са отлични източници на флавоноиди.
Отслабнете мазнини и водно тегло
Лимонената вода не е вълшебна отвара за отслабване, но може да ви помогне да сте по-слаби, когато се консумирате като част от здравословната диета. Витамин С, едно от най-изобилните му хранителни вещества, може да повлияе на метаболизма и телесното тегло.
Преглед, публикуван в Journal of Nutritional Science and Vitaminology през май 2014 г., разкри някои интересни открития. Изглежда, че витамин С има потенциал да предотврати затлъстяването и неговите усложнения.
Както обясняват изследователите, този водоразтворим витамин инхибира превръщането на глюкозата в мазнини в мастната тъкан и модулира разграждането на мазнините, известна още като липолиза . Той може също да понижи нивата на кръвната захар и да намали възпалението.
Затлъстяването е основен рисков фактор за диабет, инсулинова резистентност, метаболитен синдром и възпалителни нарушения. Това също ви излага на риск от сърдечни заболявания, остеоартрит и психични заболявания.
Диета, богата на витамин С, може да помогне за противодействие на някои от тези странични ефекти. Например, ако сте със затлъстяване или с наднормено тегло, можете да пиете лимонов сок и топла вода за отслабване, по-добър контрол на кръвната захар и подобряване на метаболитното здраве. (Въпреки че, за протокола, трябва да направите повече от просто да пиете лимонов сок и топла вода, за да извлечете ползите, които предлага.)
Лимоновият сок, основната съставка в лимоновата вода, осигурява 47, 2 милиграма витамин С на порция (половин чаша) - това е повече от половината от препоръчителния дневен прием. Освен това доставя малки дози калций, калий, магнезий, витамин Е, фолати и други микроелементи.
Защо да използвате топла вода?
Обикновената вода, независимо дали е топла, топла или ледена, ви държи хидратирана и ви изпълва. Според някои проучвания това също може да засили метаболизма ви. Изследователски документ от юни 2016 г., публикуван в списанието Frontiers in Nutrition, предполага, че повишената хидратация насърчава загубата на тегло, докато дехидратацията допринася за увеличаване на теглото.
Авторите на прегледа заявяват, че увеличеният прием на вода може да увеличи разграждането на мазнините и да повиши скоростта на метаболизма. В същото време предизвиква термогенеза , което води до изгаряне на повече калории през деня. Тези ефекти са наблюдавани както при изследвания върху животни, така и при хора. Например, едно от цитираните в горния преглед изследвания установи, че пиенето на 500 милилитра (16, 9 унции) вода преди закуска може да помогне за загуба на тегло и да намали приема на храна.
Когато става въпрос за загуба на мазнини, температурата на водата не е задължително да промени. Има малко доказателства за ползите от пиенето на топла лимонова вода - или топлата вода като цяло - и повечето проучвания са противоречиви.
Изследователи от Университета в Арканзас за медицинските науки заявяват, че пиенето на чаша ледено студена вода изгаря допълнителни 8 калории в сравнение с водата на стайна температура. Това означава, че ако пиете пет чаши студена лимонова вода на ден, ще изгорите допълнителни 40 калории. В зависимост от това колко лимонов сок използвате, може да свършите повече калории, отколкото изгаряте.
Едно от малкото изследвания, достъпни по тази тема, публикувано в изданието International Journal of Nursing Research and Practice през януари-юни 2016 г., предполага, че топлата вода с лимон улеснява загубата на тегло. Участниците бяха помолени да пият 500 милилитра топла вода (от 104 до 120 градуса по Фаренхайт), смесена със сока на половин лимон два пъти дневно преди закуска или вечеря в продължение на три седмици.
До края на изследването те бяха загубили 2, 2 лири до 8, 8 паунда и няколко сантиметра от линията на талията си. Техният метаболизъм се увеличи с 30 процента в рамките на 30 до 40 минути след изпиването на напитката.
Учените заявяват, че топлата вода е по-ефективна за увеличаване на енергийните разходи от студената. Освен това витамин С в лимонов сок стимулира разграждането на мазнините. Въпреки това, проучването е малко и неговите открития може да не доведат до по-широка популация.
Лимонови водни странични ефекти
Пиенето на топла или гореща лимонова вода като цяло е безопасно. Просто не забравяйте да не прекалявате. Поради високата си киселинност, лимоновият сок може да повлияе на зъбите ви и да предизвика киселини.
Американската стоматологична асоциация (ADA) посочва, че киселите храни и напитки, като цитрусови плодове и техните сокове, могат да разрушат зъбния емайл. С течение на времето те могат да допринесат за кариес на зъбите, кухини и други зъбни проблеми. ADA препоръчва да пиете много вода всеки път, когато пиете кисели напитки или ядете кисели храни.
Нежеланите реакции на лимоновата вода също могат да включват киселини и киселинен рефлукс. Тази напитка може да раздразни хранопровода на хранопровода и да причини киселини или да влоши симптомите му.
В зависимост от това колко лимонова вода пиете, може да имате и често уриниране. Витамин С в лимонов сок има диуретични ефекти, увеличавайки количеството на отделената урина. Това може да доведе до дехидратация и електролитен дисбаланс. Ако обаче се борите със задържането на течности, това може да ви помогне да отслабнете с вода.
Внимавайте, че лимоновата вода не винаги е здравословна. Много рецепти призовават за кафява захар, кокосова захар или лимонов сок на прах. Да не говорим, че все по-голям брой магазини продават бутилирана лимонена вода, пълна със захар и консерванти.
Не ви трябва рецепта с лимонова вода, за да приготвите тази напитка. Изцедете сока на половин лимон в халба, пълна с топла или гореща вода, разбъркайте добре и се насладете. Добавете щипка канела, малко настърган джинджифил или няколко капки течна стевия, за да подсилите вкуса му.
Освен да пиете лимонена вода, почистете диетата си и променете хранителните си навици. Избягвайте празните калории, намалете захарта и ограничете преработените храни. Постно месо, риба, нискомаслени млечни продукти, зеленчуци, ядки, семена и пресни плодове трябва да са на първо място в списъка ви. Избягвайте автоматите и четете етикетите на храните.
