Консервираният сос за паста може да бъде незаменима съставка при приготвяне на спагети и кюфтета, лазаня и други ястия с тестени изделия. Непреработеният избор обикновено е по-здравословен от преработените храни, но консервираният сос за тестени изделия може да бъде здравословен вариант, ако нямате време да направите свой собствен доматен сос от нулата. Прочетете етикета за хранителните стойности, за да потвърдите, че сосът се вписва във вашия план за хранене.
Основна информация за храненето
Чаша безмесен доматен сос съдържа 167 калории и само 1 грам мазнини. В него има 5 грама протеин, или 10 процента от дневната стойност въз основа на диета с 2000 калории и 34 грама въглехидрати. Увеличете хранителните фибри, витамин С и витамин А във вашия сос, като добавите зеленчуци, като моркови или чушки. Изберете доматен сос на доматена основа вместо Alfredo или други кремообразни сосове, които могат да бъдат с високо съдържание на калории и мазнини. Месният сос може да съдържа високо съдържание на мазнини и холестерол.
Консервиран сос за паста предлага желязо
Половин чаша сос от тестени консерви осигурява 2, 2 милиграма желязо, или 12 процента от дневната стойност на желязо на базата на диета с 2000 калории. Желязото е основен минерал и компонент на здравите червени кръвни клетки. Неадекватният прием може да доведе до желязодефицитна анемия. Витамин С увеличава способността на тялото ви да абсорбира желязо от соса за паста. Добавете спанак или броколи към вашия сос за паста, за да получите повече витамин С.
Ограничете натрия си
Половин чаша сос от тестени консерви съдържа 647 милиграма натрий. Натрият е от съществено значение за регулиране на водния баланс в тялото ви, но диетата с високо съдържание на натрий може да причини високо кръвно налягане и по-висок риск от инсулт и бъбречни заболявания. Здравите възрастни трябва да ограничат дневната консумация до максимум 2300 милиграма на ден. За да ограничите натрия си, изберете сос с мазнини с ниско съдържание на натрий и не добавяйте сол към пастата си, докато го готвите.
