Паренето на храни включва готвенето им с получената пара, когато артикулът е затворен в загрят съд. Треската е твърда, бяла риба, която поддържа добре на пара и се сдвоява много с много вкусове. Електрическият параход извежда предположенията от парещата треска, което ви позволява да приготвите здравословно хранене за кратко време с метод на готвене, който помага да се запазят хранителните вещества, намиращи се в рибата.
подготовка
Преди да поставите треска в електрическа пара, размразете филетата напълно в хладилника или потопете в студена вода. Това им позволява да готвят равномерно през цялото време. Повечето билки и подправки падат по време на задушаване поради наличната влажна топлина, което намалява възможностите ви за овкусяване на треска. За да противодействате на този проблем, поставете филето от треска върху парче алуминиево фолио, като го гарнирате с чесън, лимонов сок и билки и го увийте преди задушаване. Подправки, добавени към водата, вливат и треската с аромат.
инструкции
Следвайте инструкциите на производителя относно това как да използвате своя електрически параход. Като цяло, добавете вода в резервоара на парахода, поставете филетата от треска в определения контейнер, подменете сигурно капака и включете продукта. Задайте таймера на вашата електрическа пара в съответствие с времето за готвене, предоставено с продукта. Рибеното филе обикновено отнема около пет до 10 минути, в зависимост от дебелината му. Повечето електрически парни ще подадат звуков сигнал, когато готвенето приключи. Използвайте термометър за месо, за да тествате вътрешната температура на треската. FoodSafety.gov препоръчва да се яде риба, когато тя достигне 145 градуса F или по-гореща. Бързо отстранете филетата от треска, за да предотвратите преохлаждане, което прави рибата еластична и трудно дъвчеща.
Обслужване на предложения
Мекият вкус на задушена треска се съчетава добре с различни вкусове, което ви позволява да опитате рибата по много начини. Едно просто поръсване на сол и черен пипер с лимонов сок върху задушена треска е най-лесният начин да му придадете аромат и да извадите естествения си вкус. Копър, босилек, естрагон и джинджифил са добър избор на билки, които придават вкус на задушена треска. Сервирайте парна треска със свежи зелени салати или задушени тиквички и моркови. Печени, печени или картофено пюре са друг добър придружител към аромата на задушена треска. Оризов пилаф, киноа или печени аспержи са други елементи, които се сервират с парна треска.
Избор на пара
Електрическите параходи се предлагат в повечето магазини за домашно снабдяване и варират по размер и цена. Ако готвите големи ястия, изберете пароварка, която побира повече от едно филе от треска, което ви позволява да попълните няколко порции наведнъж. Готвенето на по-малки ястия означава, че можете да се справите с малък продукт, който обикновено струва по-малко. Някои параходи разполагат с няколко отделения. Използвайте едно, за да парите треска и зеленчуци едновременно за хранене, което се събира бързо с малко усилия.
