Тялото ви е съставено от множество вещества, но нищо не е по-фундаментално и всепроникващо като водата. Той играе роля в много от основните функции на организма. Процентът вода в тялото ви се променя ежедневно, обърква много хора, които се опитват да отслабнат. Големите капки в мащаба през първата или две седмици от диетата се дължат до голяма степен на загубата на вода. След първоначалното отслабване загубата на вода се забавя.
Състав на водата
Водата съществува в цялото ви тяло, от мозъка ви до пръстите на краката и навсякъде между тях. Според д-р Джефри Уц, невролог и педиатър от университета Алегхени, около 60 процента от мъжкото тяло на възрастен и 55 процента от тялото на възрастна жена е вода. По принцип жените носят повече тегло като мазнини - което е 50 процента вода, в сравнение с мускулите, което е 75 процента вода.
Защо въпросите за водата
Количеството вода в тялото ви се колебае през целия ден, в зависимост от консумацията и отделянето чрез урина и изпотяване. Трябва да консумирате поне 6 до 7 чаши - 48 до 56 унции - вода на ден, за да изпълнявате интегралните функции на тялото. Водата помага за транспортиране на молекули през кръвта, смазва ставите, регулира телесната температура, предпазва тъканите и помага при изхвърляне на отпадъци и токсини. В допълнение, водата е краен страничен продукт на клетъчното дишане.
Загуба на вода
Възможно е да загубите до 20 килограма телесно тегло за една седмица, като повечето от тях е вода. Тази загуба на тегло на водата обаче ще се случи само през първата или две седмици на нова диета или режим на упражнения. Може да загубите много малко вода през следващите седмици - най-много няколко килограма - и дори може да спечелите част от тази вода обратно.
Магазини за вода
Загубата на вода се ускорява в началото на диета, защото тялото отделя излишната складирана вода, например, в гликоген. Гликогенът е въглехидрат в черния дроб и мускулите. Когато тялото се нуждае от бърза инфузия на енергия, се обръща към тези магазини. Човешкото тяло може да съхранява около 400 грама гликоген, но за всеки грам гликоген има три допълнителни грама вода, съхранявани с него. Това представлява 1600 комбинирани грама гликоген и вода, което се равнява на 3, 5 килограма.
Знаейки какво да очаквам
Много хора объркват загубата на мазнини с отслабването. След бързото започване на скока през първата седмица от диетата, когато теглото на водата бързо се хвърли, може да бъде разочароващо, когато загубата на тегло се забави. Но поради постоянното колебание на водата, всъщност е възможно да загубите мазнини, но да наддадете на тегло. Очаквайте отслабването да се забави. Само не забравяйте, че след началната фаза на диета, по-нататъшните загуби представляват повече загуба на мазнини.
