Храносмилателната система на човека е органната система, отговорна за извличането на хранителни вещества от консумирани хранителни продукти и усвояването на хранителните молекули в кръвния поток. Това прави разрушаването на храната на по-малки парчета механично и химически, така че хранителните молекули да се изолират и да могат да бъдат усвоени. Този процес включва помощта на мускулната система.
функция
Целта на храносмилателната система, обяснява д-р Лорали Шервуд в книгата си „Човешката физиология“, е да приема храна и да извлича от нея макро- и микроелементите, необходими на телесните клетки, за да задоволят хранителните си нужди. Системата се състои от стомашно-чревния тракт, който започва в устата и завършва в ануса, както и редица допълнителни органи и жлези. Храната навлиза в тракта в устата, хранителните вещества се абсорбират в определени точки по дължината му, а отпадъците излизат в ануса.
Характеристика
Няколко характеристики на храносмилателния тракт помагат да се демонстрира ролята на мускулната система в работата с храносмилателната система. При устата мускулите на челюстите и езика разбиват храната на парчета. Мускулите на гърлото движат храната надолу по хранопровода. В стомаха движенията за избиване, произвеждани от мускулите, разграждат храната на по-малки парченца и я смесват със стомашната киселина. И накрая, мускулните контракции на червата преместват храната през остатъка от храносмилателния тракт, обяснява д-р Шервуд.
Видове
Има три вида контракции, чрез които мускулите подпомагат храносмилателния тракт в неговата функция, обяснява д-р Гари Тибодо в книгата си „Анатомия и физиология“. Мускулите на устата и гърлото се наричат скелетни мускули и са под доброволен контрол. Мускулите в стомаха принадлежат към категория, наречена гладки мускули и са под неволен контрол. Гладките мускули на стомаха се свиват неравномерно, подправяйки храната чрез смилащо движение. Редовните, ритмични контракции на тънките черва - също неволни и под несъзнателен контрол, тъй като мускулите на червата също са гладки мускули - преместват храната през храносмилателния тракт към изхода.
Времеви обхват
Обикновено отнема храна от няколко часа до ден или повече, за да прогресира през дължината на храносмилателния тракт. Определени фактори увеличават или намаляват количеството време, което храната прекарва в системата, включително усвояемостта на храната, нивото на хидратация и индивидуалните различия между хората. Тъй като храносмилателната система има само кратък период от време, през който да извлича храненето от храната, обърнете внимание на доц. Мери Кембъл и Шон Фарел в книгата си „Биохимия“ храносмилателната система разчита на ензими, които помагат за ускоряване на храносмилането.
Експертна информация
Мускулната система работи най-добре в съчетание с храносмилателната система, когато храната, преминаваща през, има относително голям обем към нея, обяснява д-р Шервуд. Като такава, подходящата хидратация, която помага да се поддържа вътрешността на червата влажна, и големи количества диетични фибри, които са несмилаеми и добавят в насипно състояние храна, подобряват функционирането на храносмилателния тракт. Хората, които пият много вода и ядат диета с високо съдържание на фибри, обикновено изпитват по-малко запек от тези, които не го правят.
