Пилешките крилетки са двете по-големи парчета, които получавате, когато откъснете пилешко крило на три парчета и изхвърлите върха. Пилешките крилети често са панирани и пържени, но можете да приготвите пилешки крилетки във фурната, ако гледате мазнини и калории. Печенето на пилешки крилетки изважда естествения им вкус, без да добавя високия гликемичен индекс на брашно или галета.
Етап 1
Загрейте фурната си до 375 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Напръскайте равномерно, леко покритие със спрей за готвене с незалепващо покритие върху дъното на листа за печене.
Стъпка 3
Поставете крилетата в купа и намажете маслините върху тях. Сол и черен пипер на вкус и ги хвърляйте, докато се покрият добре.
Стъпка 4
Подредете крилетата в един слой върху листа за печене.
Стъпка 5
Печете крилетата за 30 до 35 минути, като ги обръщате няколко пъти, за да сте сигурни, че се готвят равномерно.
Стъпка 6
Залепете самия връх на незабавно прочетения термометър в най-дебелото крило. Извършват се, когато температурата отчете 165 градуса по Фаренхайт. Хвърлете крилетата с любимия си сос и сервирайте.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Спрей за готвене без лепило
Хартия за печене
Зехтин
Сол
Пипер
Термометър с незабавно четене
Бакшиш
Хвърлете крилетата си с чесън или размариново масло, вливано в зехтин за малко допълнителен вкус.
Внимание
Не сервирайте крилетки, без да проверите дали са приготвени до безопасна температура.
