Храните с високо съдържание на фибри обикновено имат пет или повече грама фибри на порция. Храненето на диета с достатъчно фибри предлага няколко потенциални ползи, включително защита срещу рак на дебелото черво, понижаване на LDL или лошия холестерол и спомагане за предотвратяване на сърдечни заболявания и диабет, според фондация Nemours. Ако в момента имате диета с ниско съдържание на фибри, увеличавайте приема на фибри постепенно, за да може вашата храносмилателна система да се приспособи към промяната. Пийте също много течности. Консумацията на сушени плодове може да бъде вкусен начин да добавите повече фибри към вашата диета.
кайсии
С 4, 7 грама фибри на 1/2 чаша, сушените кайсии правят сладка закуска, богата на фибри. Те придават и приятен вкус на разнообразни ястия, от салати до предястия до десерти. Смесете нарязаните на кубчета сушени кайсии в ястия с пилешко или свинско месо, пилаф, салса, какавида, кифли или бисквитки, за да добавите сладък и остър цип и да увеличите съдържанието на фибри.
Дати
Фурмите съдържат 5, 9 грама фибри на 1/2 чаша. Те сами си правят прекрасен десерт, сервират се цели, но можете да ги смесите и в пудинг от хляб, бисквитки, бързи хлябове или торти и да намалите количеството захар в рецептата. Опитайте нарязани фурми, добавени към салса или салати, или напълнете фурмите със сметана сирене, сирене блу и зелен лук. Можете да смесите фурмите с любимия си шейк. За сладко начало на деня си, разбийте масло, разбъркайте с канела, индийско орехче и нарязани фурми и разпределете върху половинки тост или геврек.
смокини
Със 7, 3 грама фибри на 1/2 чаша смокините могат да имат най-високо съдържание на фибри във всеки сушен плод. Можете да разбъркате нарязани сушени смокини в овесена каша или гранола или да ги смесите с коктейли. Смокините придават възхитителен вкус на яхнии с пилешко, свинско или агнешко, както и почти всеки пилаф. Комбинирайте чаша с нарязани сушени смокини и чаша пино ноар с 1/3 чаша винен оцет и подсладете с кленов сироп, за да направите уникален патрон.
сушени сливи
Сини сливи са спечелили репутацията си на плодове с високо съдържание на фибри; порция 1/2 чаши съдържа 6, 2 грама фибри. Въпреки че производителите на сини сливи се опитват да актуализират имиджа на своя продукт, като ги наричат сушени сливи, хранителните ползи остават същите. Сушени сини сливи добавят аромат и фибри към барбекю сос, плънка, салати, дресинги, кифли, торти и бисквитки. Те сами по себе си са и вкусна закуска.
