Въпреки че кортикостероидните лекарства са основното лечение на полимиалгия ревматика, здравословната диета, ограничена в определени храни, може да помогне за намаляване на вашите симптоми. Тъй като PMR е възпалително състояние, замяната на храни, които причиняват възпаление, с по-здравословни варианти може да помогне за минимизиране на възпалителните реакции, които предизвикват болка и подуване. Здравословната диета също може да засили контрола на теглото, предпазвайки от добавено напрежение от излишните килограми. Преди да направите големи промени в диетата, потърсете съвети от вашия лекар или диетолог.
Частично хидрогенирано растително масло
Частично хидрогенираното растително масло е източник на трансмазнини, които се получават чрез процес, при който водородът се добавя към растителното масло, за да стане твърд. Транс-мазнините понижават HDL, или "добрия" холестерол и повишават LDL, или "лошия" холестерол - смени, които повишават риска от сърдечни заболявания. Избягването на транс-мазнини е особено важно, ако имате PMR, което изследване, публикувано в "Изследване на артрит" през 2009 г., свърза със значително повишен риск от периферна артериална болест. Често срещаните източници включват много пържени храни и печени продукти, предлагани в търговската мрежа, като тесто за пица, коричка за пай, бисквити и бисквитки. За да определите дали дадена храна съдържа трансмазнини, прочетете панела с данни за храненето и потърсете частично хидрогениран зеленчук в списъка на съставките.
Месо и млечни продукти с високо съдържание на мазнини
Месото и млечните продукти с високо съдържание на мазнини са основни източници на наситени мазнини, които могат да предизвикат възпаление. За да предотвратите влошаването на PMR от тези храни, разчитайте на по-ниски мазнини и противовъзпалителни алтернативи. Постните меса, боб и риба могат да доставят нужните ви протеини с по-малко мазнини. Мазната риба, като сьомга, скумрия и херинга, осигурява омега-3 мазнини, които могат да намалят възпалението и риска от сърдечни заболявания. Особено тлъсти меса включват агнешко, пържола, тъмно месо и домашни птици и бекон. Заменете високомаслените млечни продукти, като пълномаслено мляко и тежка сметана, с обезмаслено или нискомаслено мляко.
Нишестени нишестета
Докато много нишестени храни, като пълнозърнести храни и сладки картофи, са хранителни, нишестени нишестета, като бял хляб, зърнени храни с ниско съдържание на фибри и незабавни картофи, биха могли да влошат симптомите ви на ПМР. Тъй като рафинираните нишесте имат висок гликемичен индекс и по-голямо влияние върху кръвната Ви захар, те стимулират възпалението. Вместо високогликемични зърнени храни, като например корнфлейкс и подпушен ориз, имайте овесени ядки или трици люспи. Разменете белите хлябове и незабавния ориз в диетата си с пълнозърнести еквиваленти, като 100 процента пълнозърнест хляб и кафяв или див ориз.
Захарни сладки
Захарните сладки са високогликемични и лесни за преяждане. Колкото по-сладка храна консумирате, толкова по-малко място имате в диетата си за питателни храни, които биха могли да помогнат за управление на симптомите на ПМР, като същевременно подобряват цялостното ви здраве - като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Нарежете обратно на продукти с високо съдържание на захар, като безалкохолни напитки, бонбони, сироп за палачинки и замразени торти. За здравословен десерт имайте замразена с плодове баничка, варена тиква, запрашена с канела или филийки печена круша и ябълка. Вместо безалкохолни напитки, пийте билков чай, вода с плиска плодов сок или газирана вода.
