Когато искате да изградите мускули, консумацията на допълнителен протеин след тренировка може да помогне. Докато самият протеин няма да създаде големи оръжия и опъната рамка, комбинирането му с фокусирана рутина на тренировка, хидратация и правилен сън ще ви предложат в развитието на мускулите. Въпреки това, главозамайващият набор от протеинови прахове може да бъде объркващ. Чистият протеин на прах е достатъчен за увеличаване на програмите за трениране на тежести на много хора. За тези, които имат проблеми с натоварването на мускулите въпреки прекарването на часове във фитнес залата, може да се наложи повишаване на теглото.
Защо добавка?
След тренировка мускулите ви са уникално подготвени да абсорбират аминокиселини, които са градивните елементи на протеина. Изследователски преглед, публикуван в брой от 2014 г. на „Спортна медицина“, отбелязва, че проучванията са последователни в доказването на ползите от протеиновата добавка върху мускулния растеж след тренировка. Протеиновият прах и повишаващите теглото са два начина за бързо доставяне на аминокиселини на работещите мускули. Просто ги смесвате с вода, мляко или сок - или смесвате с плодове в пюре - и консумирате в рамките на един час от тренировката си за силова тренировка.
Протеинови прахове
Суроватъчният протеин се усвоява бързо и е любим сред спортисти, културисти и любители на отдих. Соята, яйцето, конопът и казеинът са алтернативни протеинови прахове с леко различни грижи на аминокиселини, които може да не са толкова ефективни в подпомагането на мускулния растеж. Протеиновите прахове обикновено съдържат чист протеин, с възможно добавяне на подсладители и ароматизатори. Протеиновите прахове имат само следи от въглехидрати и мазнини и обикновено съдържат около 20 до 30 грама протеин на порция.
Повишаване на теглото
Пудрите за увеличаване на теглото имат протеин заедно с добавени въглехидрати и мазнини, за да осигурят повече калории. Съотношение въглехидрати към протеини от 2 до 1 е типично - например може да получите 60 грама въглехидрати и 30 грама протеин в порция. Някои натрупващи тегло имат повече от 100 грама въглехидрати. Въглехидратите обикновено идват от смес от захари, като малтодекстрин и глюкоза. Докато една порция обикновен протеинов прах има между 90 и 120 калории на порция, генерирането на тегло може да има до 650 калории на порция. Теглото често включва и добавки, като допълнителни аминокиселини.
Кое да изберем?
Теглото често се предлага на „твърди набирачи“ - хора, които тренират усилено с тежести, но обикновено не виждат измерими промени в размера на мускулите дори след шест или повече седмици. Твърдите печеливши се възползват от консумацията на сериозен брой калории след тренировка, за да помогнат за възстановяването на гликоген или енергия, запаси в мускулите и замяна на изгорените калории. Ако целта ви е да станете по-стройни и по-мускулести, достатъчен е обикновен протеинов прах. Приемането на тегло за натрупване на тегло може да доведе до увеличаване на мазнините, защото консумирате много повече калории, отколкото тялото ви се нуждае. Гуруто на културизма Лий Хейуърд отбелязва, че средният човек се възползва от добавения протеин в диетата, но не се нуждае от добавени въглехидрати.
