Лекарствата, отпускани по лекарско предписание като Lipitor, имат странични ефекти и диетите с нисък холестерол могат да бъдат трудни за спазване. Ябълковият оцет, от друга страна, няма отрицателни странични ефекти и е лесен за приложение. Пектинът има както в ябълките, така и в ябълковия оцет, а LDL (лошият холестерол) се прикрепя към пектина, който е фибри, и холестеролът се елиминира. Ябълковият оцет може да се използва за понижаване на холестерола, ако е резултат от неправилна диета или генетично предразположение.
Включване на ябълков оцет в диетата ви за понижаване на холестерола
Етап 1
Изпийте две супени лъжици ябълков оцет или направете тоник за пиене, както бихте направили всяка друга напитка. Две или три супени лъжици ябълков оцет могат да бъдат комбинирани със супена лъжица мед, разбъркани добре и допълнени с изворна вода, газирана вода, лимонада или какъвто и да е сок. През май 2005 г. Японското дружество по храните и хранителните науки определи, че две-три супени лъжици на ден ще увеличат максимално ползите за понижаване на холестерола.
Стъпка 2
Ябълковият оцет може да се използва в готвенето, както бихте използвали всеки друг оцет. Вкусът е различен, но обикновено е нищожен като заместител на белия оцет. Можете да правите салатни дресинги, маринати и сосове. Ябълковият оцет е отличен като месо месо, за повишаване на пухкавостта на варения ориз и за предотвратяване на залепването на макароните. Ябълковият оцет може да се използва и като заместител на солта при задушаване на риба или зеленчуци. Можете, разбира се, да използвате ябълков оцет за мариноване, едно от най-често срещаните приложения за всеки оцет.
