Има много напитки и храни, които увеличават сърдечната честота. Може дори да изпитате сърцебиене и други сърдечни симптоми след консумация на тези продукти. В повечето случаи подобни странични ефекти ще преминат бързо, но може да искате да бъдете предпазливи при консумацията на големи количества от тези продукти.
Бакшиш
Доста малко храни могат да увеличат сърдечната честота, особено ако ги консумирате в прекомерни количества. Храните, които увеличават сърдечната честота, включват шоколад, кофеинови продукти и мононатриев глутамат.
Сърдечно здраве и диета
Според клиниката Майо, нормалната сърдечна честота в покой варира между 60 и 100 удара в минута. Въпреки това, здравата сърдечна честота също може да бъде много по-ниска. Например, здравият спортист може да има сърдечна честота по-близо до 40 удара в минута.
Сърдечната честота може да варира в зависимост от фактори като възраст, сърдечно-съдово здраве, психическо състояние, фитнес, размер на тялото и всички приети лекарства. Дори външни фактори, като температурата на въздуха, могат да повлияят на сърдечната честота.
Храните и напитките, които консумирате, също могат да повлияят на вашето сърдечно-съдово здраве. Harvard Health Publishing казва, че твърде много кофеин, шоколад и алкохол са всички потенциални причини за сърцебиене. Клиниката Майо също се отнася до MSG (мононатриев глутамат) като потенциална причина за сърцебиене.
Храните, които причиняват сърцебиене, често са същите храни, които увеличават сърдечната честота. Когато сърдечната ви честота се увеличи твърде много, тя е известна като тахикардия.
Тахикардията може да бъде нормална, но в други случаи може да причини различни проблеми. Те включват проблеми като замаяност, болка или стягане в гърдите, задух, умора и припадък. Ако редовно изпитвате тахикардия, вашият лекар може да ви помоли да направите промени в диетата или начина на живот, за да помогнете да намалите симптомите си.
Напитки, които увеличават сърдечната честота
Според проучване от октомври 2014 г. в списанието „ Тенденции в ендокринологията и метаболизма“ , храните и напитките, съдържащи кофеин, могат да причинят широк спектър от странични ефекти. Независимо дали става въпрос за кафе, чай, енергийни напитки или други кофеинови продукти, всички тези напитки имат потенциал да увеличат сърдечната честота. Те могат да причинят и други странични ефекти, като главоболие, гадене и безпокойство.
Въпреки това, умереният прием на кофеин (който е около 400 милиграма на ден) обикновено не е свързан с такива странични ефекти. Всъщност, според проучване от септември 2013 г. в списанието на Американския колеж по кардиология , около две до три чаши кафе на ден се считат за здравословни - и потенциално дори полезни.
Проучването на тенденциите в ендокринологията и метаболизма съобщава, че следните количества кофеин могат да бъдат намерени в порции от 8 унции от тези често консумирани напитки:
- Капещо кафе: 95 до 330 милиграма
- Разтворимо кафе: 30 до 70 милиграма
- Черен чай: 40 до 74 милиграма
- Зелен чай: 25 до 50 милиграма
- Чай улун: 21 до 64 милиграма
- Yerba mate: 65 до 130 милиграма
- Енергийни напитки: от 33 до 400 милиграма
Тази вариабилност сред продуктите означава, че само две чаши капково кафе биха могли да надвишат препоръчителния ви дневен прием на кофеин, докато повече от пет чаши чай все още е в умерени граници.
Това обаче означава също, че хората, които изпитват сърдечно-съдови странични ефекти след консумация на кофеин, може да не се нуждаят от елиминиране на кофеиновите продукти от диетата си. Решението може просто да опитате да консумирате различен продукт, като разтворимо кафе вместо капково кафе.
Храни, които увеличават сърдечната честота
Въпреки че шоколадът може да е свързан с напитки и десерти, той също съдържа кофеин. В малки количества шоколадът може да помогне за модулирането на имунната и сърдечно-съдовата система. Обикновено ефектите му върху здравето на сърцето са само положителни, защото съдържат разнообразни полезни антиоксиданти.
Според преглед от януари 2018 г. в списание Frontiers in Bioscience , твърде много шоколад може да доведе до сърдечно-съдови проблеми. Тези сърдечно-съдови проблеми идват от съдържанието на кофеин в какаовите зърна, така че вероятността да изпитате някакви странични ефекти ще се основава както на количеството, така и на вида на консумирания шоколад. Известно е, че шоколадът причинява проблеми като тахикардия, сърцебиене, предсърдно мъждене и тахиаритмии (анормална, бърза сърдечна честота).
Изследването на тенденциите в ендокринологията и метаболизма съобщава, че много хора често са чувствителни към други често използвани съставки в кофеиновите продукти. Тези съставки, включително таурин, глюкуронолактон, женшен и гинко билоба, също могат да причинят повишено кръвно налягане или тахикардия, след като ги ядете или пиете. Много от тези добавени съставки са като шоколад и съдържат кофеин.
MSG, съставка, използвана за усилване на вкуса на пикантни храни, не съдържа кофеин. Въпреки това, както при кофеиновите продукти, може да изпитате сърцебиене и тахикардия, след като го изядете.
Съобщава се, че тази съставка причинява странични ефекти като главоболие, зачервяване, изпотяване, болка в гърдите, гадене и слабост. Консумацията на MSG може също да доведе до изтръпване, изтръпване, натиск или усещане за парене около главата и шията. Въпреки това, не всеки изпитва тези симптоми. Ако усетите по този начин след консумация на храни с MSG в тях, вероятно трябва да избягвате консумирането на тази добавка.
Хранителни вещества, участващи в сърдечно-съдовото здраве
Много от храните, които консумирате, подпомагат вашето сърдечно-съдово здраве. Тези храни съдържат основни хранителни вещества, които могат да помогнат за регулиране на кръвното ви налягане, поддържане на нормален сърдечен ритъм и поддържане на други аспекти на здравата сърдечна функция.
Според Администрацията по храните и лекарствата, храни с калий и магнезий са полезни за вашето сърдечно-съдово здраве. И двете основни хранителни вещества регулират кръвното налягане и поддържат нормална сърдечна функция. Натрият и витамин D също могат да повлияят на кръвното ви налягане.
По-специално натрият е хранително вещество, за което трябва да внимавате. Според Американската сърдечна асоциация повечето хора консумират твърде много натрий всеки ден. Вместо да консумира препоръчаните от 1500 до 2300 милиграма на ден, средният американец консумира 3.400 милиграма натрий на ден.
Широко известно е, че прекомерната консумация на натрий повишава кръвното ви налягане и е лоша за вашето сърдечно-съдово здраве. От своя страна намаляването на приема на натрий понижава кръвното налягане. Според проучване от март 2016 г. в списание Frontiers in Physiology , намаляването на консумацията на натрий също увеличава сърдечната честота.
Трябва да поговорите с Вашия лекар или диетолог, преди да направите някакви големи промени в диетата, като драстично да намалите приема на натрий. Докато увеличаването на сърдечната честота може да бъде неразпространение за здрави хора, това може да бъде опасно за хората, които имат съществуващи сърдечно-съдови проблеми.
