Какво и колко ядете е важна част от плана за лечение на диабет тип 2. Диета с 1200 калории може да помогне както на мъжете, така и на жените да отслабнат. Когато имате диабет, стигането до и поддържането на здравословно тегло ви улеснява да управлявате кръвната захар, но това не лекува диабета ви. Когато следвате нискокалорична диета като тази, важно е да включите храни, богати на хранителни вещества от всички групи храни, за да помогнете за задоволяване на вашите нужди от витамини и минерали. Консултирайте се с Вашия лекар преди да започнете някакъв диетичен план.
Основите на диетата
Здравословната, балансирана 1200-калорична диета с диабет трябва да включва пет варианта на нишесте, два варианта на мляко, три избора на плодове, четири до пет варианта на постно или постно протеин и три избора на мазнини. Нестандартните зеленчуци, като броколи или смесени зеленчуци, са безплатни храни. Една филия пълнозърнест хляб, 1/2 чаша грах или 1/3 чаша кафяв ориз са примери за избор на нишесте. Изборът на плодове включва малка ябълка, портокал или банан или 1 чаша кантулово кубчета. Една чаша безмаслено мляко или кисело мляко се равнява на един избор на мляко. Здравословният избор на протеин и размерите за сервиране включват 1 унция домашни птици с бяло месо, морски дарове или говеждо филе, два белтъка, 1/2 чаша боб, 1/4 чаша извара с ниско съдържание на мазнини или 1/2 чаша тофу. Една чаена лъжичка растително масло, 2 чаени лъжички орехово масло или 2 супени лъжици дресинг за салата с ниско съдържание на мазнини са избор на мазнини.
Какво да ядем на закуска
Вашата храна за закуска трябва да включва едно нишесте, едно мляко, един плод, една мазнина и един избор на протеин. Пример за здравословно хранене за закуска на вашата 1200 калорийна диета може да включва 1/2 чаша варена овесена каша, приготвена с 1 чаша обезмаслено мляко и гарнирана с шест нарязани бадеми, заедно с 1/4 чаша извара с ниско съдържание на мазнини и 1 чаша кубче кантолупа. Това хранене съдържа 310 калории и 45 грама въглехидрати.
Здрави и контролирани въглехидрати на обяд
На обяд включете две нишестета, един плод, една мазнина и два белтъчни избора със зеленчуци без нишесте. Обедната храна може да включва 1 чаша варен булгур, подхвърлен с 2 унции кубчета пилешки гърди, 1 чаша варени броколи, карфиол и моркови и 2 супени лъжици балсамов дресинг с ниско съдържание на мазнини, сервиран с един малък портокал. Това хранене съдържа 385 калории и 45 грама въглехидрати.
Вкусна и изпълваща вечеря
Вашата храна за вечеря при 1200-калорична диета с диабет трябва да включва две нишестета, една мазнина, два протеина и един избор на плодове или мляко с нестандартни зеленчуци. Две унции сьомга на скара с 1 чаша варен сладък картоф, 1/2 чаша аспержи на скара, намачкани с 1 чаена лъжичка зехтин и 1 чаша цели ягоди, правят здравословно и вкусно ястие за вечеря. Това хранене съдържа 400 калории и 45 грама въглехидрати.
Не забравяйте вашата закуска
Можете да имате избор на плодове или едно мляко като закуска във вашия план за диета с 1200 калории. Една ябълка или един контейнер безмаслено кисело мляко без захар са опции за здравословна закуска, с 60 до 90 калории и 15 грама въглехидрати.
