Как да готвим стомана

Ако сте свикнали да ядете овесена каша, направена от валцован овес, може да се изненадате от дъвкателната текстура и ореховия вкус на нарязаните на стоманата овес. От целия овес, който се нарязва на малки парченца, се прави нарязан на стомана овес. Тъй като овесът е пълнозърнест, зърнените култури са богати на витамини, минерали и фибри. Въпреки че приготвянето на овес от стомана отнема повече време, ползите за здравето и аромата си струват допълнително време. Ако сутрините ви не позволяват време да се готви нарязан на стомана овес, направете голяма партида, след което замразете овесената каша в порции с размер за сервиране за бързо претопляне.

Овесената каша е част от здравословната, удовлетворяваща закуска. Кредит: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images

Етап 1

Долейте вода до кипене в голяма тенджера, след това разбъркайте в нарязаните на стоманата овес и щипка сол. За две до четири порции използвайте 3 чаши вода и 1 чаша овесени ядки. За да направите по-голяма партида, коригирайте пропорционално количествата вода и нарязан на стомана овес.

Стъпка 2

Намалете котлона до "Ниско", за да доведете сместа до задушаване. Гответе овеса за 20 минути. За по-мека овесена каша гответе овеса до 30 минути.

Стъпка 3

Слагайте овесената каша в контейнер с размер на порция, като чист маргарин или контейнер с кисело мляко. Поставете капака сигурно върху контейнера и го поставете във фризера. Можете също да замразите овесена каша в тава с ледени кубчета, облицована с пластмасова обвивка. След като са замразени, изсипете кубчетата от тавата и ги прехвърлете в пластмасова торбичка за затваряне. Едно кубче е точно за малко дете, а две до четири кубчета ще задоволят възрастен.

Стъпка 4

Размразете замразените овесени нарязани на стомана в микровълновата печка След размразяване загрейте овесената каша в микровълновата или малка тенджера на вашата печка. Разбъркайте подсладители, като мед, кафява или гранулирана захар и допълнителни аромати като канела или ванилия. По желание добавете стафиди или други плодове. Добавете малко количество мляко или сметана, ако овесената каша е твърде гъста.

Неща, от които ще се нуждаете

• вода

  Голяма тенджера

  Овесена каша

  Сол

  Почистете контейнери или тави за кубчета лед

  Пластмасова опаковка

  Пластмасови торбички за повторно затваряне

  Малка тенджера, по желание

  подсладител

  Допълнителни ароматизатори, по желание

  Нарязан плод или стафиди, по желание

Бакшиш