Не изключително от северната страна, канадският бекон е много популярен продукт за закуска в САЩ и Канада. Прави се от свинско месо и е много по-гъст и по-нисък в мазнините, отколкото по-често срещаните филийки бекон. Канадският бекон се използва в няколко рецепти и може да бъде сдвоен с различни храни. Един от най-разпространените начини за приготвяне на тази храна е в тиган на плота на печката. По този начин позволява беконът да е готов за няколко минути и има много малко предположения, участващи в успешното му готвене.
Етап 1
Загрейте тиган до средно на върха на печката. Поставете малко количество олио в тигана. Изчакайте тавата и олиото да се загреят.
Стъпка 2
Поставете резените канадски бекон в олиото, като готвите от всяка страна за около две минути.
Стъпка 3
Продължете готвенето, докато беконът стане кафяв и леко хрупкав, след което извадете от тигана. Оставете сланината да изстине за момент, преди да сервирате.
Неща, от които ще се нуждаете
-
тиган
масло
Нарязан канадски бекон
