Независимо дали готвите Arborio, басмати или ризото, вашата готварска печка за ориз Rival може постоянно да доставя пухкава порция зърна, ако следвате инструкциите на производителя. Въпреки че характеристиките и капацитетът им варират в зависимост от модела, повечето печки за ориз Rival са конструирани по подобен начин и работят по същите общи принципи.
Пригответе ориза за готвене
Етап 1
Измерете количеството ориз, който искате да сготвите. Повечето модели Rival с по-малък капацитет (по-малко от 10 чаши) се продават с 2/3 чаша за измерване, която трябва да се напълни веднъж, за да се получат 2 чаши варен ориз.
Стъпка 2
Изплакнете отмерения ориз в малка или средна купа за смесване със студена вода.
Стъпка 3
Изцедете ориза в цедка за готвене.
Гответе ориза
Етап 1
Поставете изплаквания ориз във вътрешния съд на готварската печка.
Стъпка 2
Добавете вода към ориза, за да достигнете съответната номерирана маркировка във вътрешната саксия, за да съответства на количеството неварен ориз. Например, ако добавите 3 чаши неварен ориз, напълнете вътрешната саксия с вода, докато достигне линията, означена с „3.“
Стъпка 3
Избършете всяка вода, която може да е капела по външната част на вътрешната саксия.
Стъпка 4
Поставете вътрешната саксия вътре в котлона за ориз. За повечето готварски печки Rival може да се наложи да завъртите леко вътрешната тенджера отстрани, докато не почувствате, че има пълен контакт с нагревателния елемент.
Стъпка 5
Поставете капака върху котлона за ориз.
Стъпка 6
Включете готварската печка за ориз в 120-волтов променлив ток.
Стъпка 7
Включете готварската печка за ориз, като натиснете бутона "Готвач". Погледнете индикаторната лампа „Готвач“, за да сте сигурни, че свети. Когато водата се изпари, тази светлина ще се изключи и ще светне индикаторът „Поддържайте топла“.
Стъпка 8
За по-пухкавия ориз оставете ориза да престои 15 до 20 минути, преди да свалите капака.
Стъпка 9
Извадете капака и сервирайте ориза с черпака, предоставен с вашата готварска машина Rival. Черпакът ще предпази нелепващата повърхност на вътрешната саксия.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Ориз
Измервателна чаша
Малка или средна купа за смесване
вода
Състав за готвене на ориз
Оризов черпак
Бакшиш
Когато използвате ориз, който е бил в килера ви дълго време, накиснете зърната за 30 минути преди готвене, за да предотвратите счупване. Оризът басмати обикновено се накисва, за да помогне на зърната до пълната им дължина. Изцедете добре накиснатия ориз преди готвене, за да предотвратите образуването на гъби. Ако оризът все още е твърде твърд, за да ви хареса след приключване на цикъла на готвене, добавете супена лъжица или две вода и поставете готварската печка на "Готви". Няколко допълнителни минути ще омекнат зърната малко повече. Кафявите рисове и Арборио (ризото) изискват повече вода от бял ориз, а суши оризът изисква по-малко.
Внимание
Не използвайте незабавен ориз в готварски печки за ориз. Не потапяйте частта на отоплителния блок на вашата готварска печка с вода във вода. Бъдете внимателни, когато повдигнете капака на вашата готварска печка за ориз, за да не бъдете попарени от пара.
