Ползите от сок от червена боровинка за женското здраве са добре известни, като помагат за предотвратяване на UTI, но какво да кажем за страничните ефекти от сок от червена боровинка, които идват с консумирането на твърде много от популярната напитка? Пиенето на твърде много сок от червена боровинка може да доведе до стомашно разстройство или до отрицателни взаимодействия с определени лекарства.
Странични ефекти от сок от червена боровинка
Червените боровинки са родом от Съединените щати и могат да се консумират не само като сок, но и като перорални капсули, чайове и разбира се самия плод, който може да се добави към салати и да се смеси в няколко рецепти. Университетът в Рочестър препоръчва да консумирате не повече от 10 унции сок от червена боровинка на ден.
Докато червеният сок има много ползи, пиенето на твърде много от него може да предизвика неприятни странични ефекти. Според Националните здравни институти (NIH), големи количества сок от червена боровинка могат да предизвикат разстроен стомах. Освен това, излишъкът от сок от червена боровинка с течение на времето може да увеличи риска от камъни в бъбреците.
Сокът от червена боровинка, приеман в големи дози, също може да промени нивата на варфарин, лекарство за разреждане на кръвта. Преглед от февруари 2012 г. в клиники обяснява взаимодействието между червени боровинки и някои лекарства, като обяснява, че флавоноидите, основен компонент на червените боровинки, влияят на някои метаболизиращи лекарства ензими и инхибитори.
Ползи от сок от червена боровинка
Може би най-известната от ползите от червени боровинки за женското здраве е, че може да помогне за предотвратяване на ПТИ. Според университета в Рочестър обаче доказателствата не са окончателни. Статия в клиниката в Кливланд стига до дъното на какво може да направи сок от червена боровинка за страдащите от UTI.
Според урологът MD Courtenay Moore, цитиран в статията на клиниката в Кливланд, червените боровинки съдържат активна съставка, която не позволява на бактерии, по-специално E. coli, да се придържат към стената на пикочния мехур. Въпреки това няколко проучвания показват, че сокът от червена боровинка не съдържа достатъчно от тази съставка, за да предотврати прилепването на бактериите към пикочните пътища.
Въпреки че сокът от червена боровинка може да не помогне, нито боли, поне когато се приема в нормални дози. Ако търсите да предотвратите UTI, клиниката в Кливланд препоръчва да се вземат някои предпазни мерки, като уриниране след секс, развиване на добри навици в червата и балансиране на „добрите“ бактерии, като тези от пробиотиците, с лошите.
Ефекти върху здравето на плодовия сок
Плодовият сок, който познаваме и обичаме днес, се появи по време на Втората световна война, когато учените бяха поръчани да разработят продукт, който да осигурява витамин С на войници в чужбина, се казва в статия в The Guardian . Докато плодовият сок най-вече се е считал за здравословен вариант, доказателствата са доказали друго.
USDA препоръчва да се яде цял плод, а не да се пие плодов сок за най-добра хранителна стойност, като например прием на диетични фибри.
Сюзън Джебб, правителствен съветник и ръководител на групата за изследване на диетата и затлъстяването в отдела за изследване на човешкото хранене в Университета в Кеймбридж, която е цитирана в статията на The Guardian , казва, че плодовият сок съдържа голямо количество захар - 100 грама червена боровинка сокът съдържа около 12 грама захар, според NutritionValue.org.
Плодовият сок, казва Джеб, също се абсорбира много бързо, така че тялото ви не може да го различи от други видове сладки напитки като сода. Долната линия: придържайте се към яденето на цели плодове.
