Тъй като човешките същества са топлокръвни животни, човешкото тяло енергично работи, за да поддържа идеална вътрешна температура, за да гарантира, че всички органи и механизми работят правилно. Джорджийският държавен университет съобщава, че човешкото тяло трябва да поддържа температура между 98 и 100 градуса по Фаренхайт, за да работи правилно.
Въпреки това, поради външни влияния или консумация на определени лекарства, тялото не винаги е в състояние да поддържа тази температура. Въпреки че неспособността да се поддържа идеалната телесна температура може да бъде причина за безпокойство, ако тялото ви е студено поради зимен въздух или някакво друго външно влияние, някои храни могат да се консумират за повишаване на вътрешната телесна температура.
Диетично индуцирана термогенеза
Процесът на нагряване на организма чрез хранителни източници е известен като термогенеза, или предизвикана от диетата термогенеза. След консумация на храна тялото започва да работи за усвояването на тази храна в продължение на няколко часа, което води до повишена енергия. Тъй като храната се усвоява, тя активира кафява мастна тъкан, която е специална форма на мастни натрупвания със специализиран протеин, известен като митохондрии. След като започне процеса на смилане, митохондриите реагират, което предизвиква производство на топлина. Националният съвет за сила и фитнес отчита количеството топлина, генерирано от хранителни източници, зависи единствено от вида консумирана храна и броя на калориите в храната.
Коренови зеленчуци
Кореновите зеленчуци изискват повече енергия за храносмилане от техните надземни зеленчукови колеги. Докато тялото работи за разграждането на тези хранителни продукти, се създава енергия, която чрез процеса на термогенеза повишава телесната температура. SummitDaily.com очертава статия от Associated Press, в която посочва, че кореноплодните зеленчуци като зеле, къдраво зеле, сладки картофи, моркови и картофи са сред най-ефективните кореноплодни зеленчуци за създаване на вътрешна топлина.
Люти чушки
Лютите чушки не само придават аромат и топлина на кулинарните ястия, но когато се консумират, някои подправки могат да помогнат за повишаване на вътрешната телесна температура. Чушките като люти чушки в семейството на капсикум са сред най-известните подправки за повишаване на вътрешната телесна температура. Тъй като тези подправки се консумират, той стимулира кръвоносната система и повишава телесната температура. Жизненоважно е да се внимава при консумацията на люти чушки, тъй като някои от тези чушки всъщност могат да изгорят вътрешността на устата и хранопровода, ако не сте свикнали с такава пикантност. Хората с язви не трябва да консумират люти чушки от всякакъв вид, тъй като те могат да забавят зарастването на язвата, според Джейн Е. Броуди от „Ню Йорк Таймс“.
Топли ястия
Докато идеологията за консумация на топлинно генерирани храни не включва температурата, на която се сервират храните, ако се нуждаете от незабавна топлина, консумацията на топли храни може да осигури временно облекчение от студеното време. Храни като топла супа веднага започват да повишават телесните температури; този ефект на затопляне обаче е само временен, тъй като усвояването на сурови храни повишава телесните температури за по-дълъг период от време, отколкото готвените храни.
