Въглехидратите в медена роса, вид пъпеш, ще повишат нивата на кръвната ви захар. Като общо правило, всяка храна или напитка, които съдържат повече от 5 грама въглехидрати на порция, ще повлияят на кръвната ви глюкоза. Една порция медена роса съдържа около 15 грама въглехидрати. Honeydew съдържа два вида въглехидрати - захар и фибри, но без нишесте.
Хранителна информация
Honeydew, добър източник на калий, също осигурява витамини А и С. Една порция медена роса - около 1 чаша нарязана на пъпеш пъпеш - съдържа 15, 45 грама общо въглехидрати. Общият въглехидрат включва цялото съдържание на захар, нишесте и фибри във всяка дадена храна или напитка. Една чаша нарязана на кубчета медена роса съдържа около 14 грама обща захар и 1, 4 грама фибри. Въглехидратите от захар и нишесте повишават нивата на кръвната ви глюкоза, но фибрите не го правят.
Кръвна захар и въглехидрати
По време на храносмилането захарта и нишестето се превръщат в глюкоза, която навлиза в кръвта ви, причинявайки повишаване на нивата на кръвната ви глюкоза. Фибрите не се разграждат до глюкоза. Вместо това преминава през тялото ви неразградено. Когато тялото ви усвои медена роса, цялата захар - захароза и фруктоза - се разгражда на отделни молекули глюкоза, най-простата форма на захар. След като консумирате медена роса, хранителната материя проправя път към стомаха ви за храносмилане. По време на процеса на храносмилане захарните въглехидрати в медена роса се разграждат до глюкоза. Молекулите на глюкозата преминават през лигавицата на тънките ви черва и навлизат в кръвта ви, което води до повишаване на нивата на кръвната ви захар.
Ефекти на мед от кръвна захар
Въпреки че медът осигурява важно хранене, той ще повиши нивата на кръвната ви глюкоза повече от много плодове. Американската асоциация за диабет съобщава, че пъпешът с медена роса попада в категория със среден гликемичен индекс и те препоръчват да й се наслаждавате. Малините например съдържат по-малко от половината захар - 6 грама - и почти шест пъти повече фибри - 8 грама - на порция с 1 чаша. Други добри, богати на фибри плодови избори включват банани, ябълки и круши с кожа, боровинки и портокали.
Прием на въглехидрати
Въглехидратите са основният източник на енергия в тялото ви. Въглехидратите снабдяват тялото ви с глюкоза, от която клетките ви се нуждаят, за да функционират правилно. Около 45 до 65 процента от общия ви дневен прием на калории трябва да идва от въглехидрати. Това означава, че въз основа на диета с 2000 калории, трябва да консумирате между 225 грама и 325 грама общо въглехидрати дневно. Плодовете, въглехидрати с плътни хранителни вещества, са важна част от здравословната и балансирана диета. По принцип повечето възрастни трябва да консумират между 1-1 / 2 чаши и 2 чаши плод на ден.
