Имайки предвид, че изглежда има Starbucks почти на всеки ъгъл, на който завиете, не е огромен шок, че повечето от нас не могат да започнат деня си без чаша кафе. Но кафето може да бъде умно да започнете сутринта си, ако го направите правилно.
Научете как да напълните чинията си със здравословни храни с плътни хранителни вещества, като влезете в храната си в приложението MyPlate. Изтеглете сега, за да прецизирате диетата си още днес!
Докато не надвишавате около четири чаши на ден, java може да предложи редица ползи за здравето от повишена енергия до потенциални ефекти на изгаряне на мазнини. Преди да напълните чаша след халба, помислете за дневния си прием и потенциалните странични ефекти от получаването на твърде много кофеин.
1. Кафето може да даде на тялото ви и да размине
Има причина кафето да се появи на сутрешния ритуал на повечето хора. Както вероятно знаете, кафето съдържа кофеин, горчиво вещество, което стимулира централната ви нервна система, като ви кара да се чувствате по-будни, според Националната медицинска библиотека на САЩ.
Способността на кафето да облекчава умората също е причина много от нас да пият чаша преди тренировка. Доказано е, че кофеинът в кафето води до повишаване на производителността при упражнения за издръжливост, показва проучване от април 2013 г., публикувано в PLOS One . Когато на спортистите се даваше или кофеинова добавка, кофеиново кафе или безкофеиново, тези, които приемаха кофеин и кафе, циклираха по-бързо.
Чаша кафе може да бъде особено полезна за краткотрайни упражнения с висока интензивност, тъй като кофеинът може да бъде в състояние да засили мускулната работа както в отборните спортни упражнения, така и в спортовете, базирани на силата, според проучване от януари 2010 г., публикувано в Journal of Strength и Проучване за кондициониране .
Кофеинът също е показал, че подобрява фокуса и вниманието. След тестване на способността на хората да изпълняват прости и сложни задачи, базирани на внимание, изследователите забелязват, че кофеинът повишава когнитивните показатели, показва проучване от януари 2013 г., публикувано в Psychopharmacology .
2. Отпиването е свързано с по-дълъг живот
Докато цялостният начин на живот играе ключова роля в живота, кафето може да има положителен ефект върху дълголетието ви. След като проследяват над 200 000 души, изследователите установяват, че пиенето между една до пет чаши кафе на ден намалява вероятността от смърт поради сърдечно-съдови заболявания, неврологични заболявания или самоубийства, показва проучване от ноември 2015 г., публикувано в Circulation .
Въпреки това ползите приключват, след като надвишите пет чаши на ден, така че не забравяйте да ограничите приема. (Просто се уверете, че петте ви чаши не се опаковат в повече от 400 милиграма кофеин!)
По подобен начин, след анализ на 20 проучвания за консумация и смъртност на кафе, метаанализ от ноември 2013 г., публикуван в Британското списание за хранене, установява, че пиячите на java са наблюдавани да живеят по-дълго и имат по-малко смърт, причинена от болести.
3. Кафето е свързано с по-ниски нива на възпаление
Подобно на червеното вино, кафето става признато за своето съдържание и свойства на антиоксиданти. Всъщност кафето е дори по-богато на антиоксиданти от червеното вино и зеления чай, което допринася значително за общата консумация на антиоксиданти на повечето хора, показва проучване от декември 2013 г., публикувано в Antioxidants.
Антиоксидантите осигуряват защита срещу свободните радикали, които са вредни, нестабилни молекули, които обикновено се намират в замърсителите на въздуха като цигарения дим. Тези молекули причиняват оксидативен стрес и могат да предизвикат възпаление в организма, показва проучване от юни 2015 г., публикувано в Европейското списание за лекарствена химия .
И Harvard Health Publishing потвърждават: Съдържанието на антиоксиданти в кафето е свързано с това да ни предпазва от възпаления.
4. Java е свързана с по-добро здраве на сърцето
Докато кафето със сигурност може да увеличи сърдечната честота поради съдържанието на кофеин, това може също да има положителен ефект върху здравето на вашия тикер. Някои открития стигат до заключението, че получаването на кофеин на регистъра е свързано с по-нисък риск от коронарна болест на сърцето при жените, според Американската сърдечна асоциация.
Връзките между здравето на сърцето и кафето обаче могат да бъдат конфликтни и да бъдат засегнати от други скрити фактори, според малък преглед от януари 2016 г., публикуван в Journal of Clinical Nutrition and Dietetics . Имайки предвид, че много фактори на начина на живот играят на здравето на сърцето, е трудно да се заключи, че кафето с една ръка засилва или вреди на здравето на сърцето.
5. Може ли кафето да ви помогне да отслабнете?
Въпреки че връзката между отпиването на кафе и изгарянето на мазнини изисква по-обстойни изследвания, има неотдавнашни открития, които показват, че чаша джоуи може да помогне за стимулиране на кафява мастна тъкан (кафява мазнина), според проучване от юни 2019 г., публикувано в Scientific Reports .
Кафявата мазнина се различава от другите мазнини в тялото ви, тъй като съдържа повече митохондрии от бялата мазнина, според клиниката Mayo. Митохондриите са отговорни за изгарянето на калории, за да произвеждат топлина. Докато общото разбиране на кафявата мазнина изисква повече изследвания, изглежда, че кафявата мазнина изгаря белите телесни мазнини (мазнините, които хората гледат да губят) за гориво.
Така че, като потенциално стимулира кафявите мазнини в тялото си, кафето може да помогне за изгарянето на белите телесни мазнини, според гореспоменатото проучване. Необходими са обаче допълнителни изследвания относно способността на кафето да насърчава загубата на мазнини.
Само не забравяйте: Независимо дали целта ви е да отслабнете или да поддържате здравето си, ако мажете чашата си със захар, изкуствени подсладители и / или прекалено много крем и ароматизирани сиропи, може да ви накара да приемате допълнителни калории и химикали - две неща, които ви съсипват Джо.
Просто избягвайте да получавате прекалено много кофеин
Въпреки че кафето може да има някои ползи за здравето, ще искате да ограничите приема. Както и при други стимуланти и източници на кофеин, получаването на твърде много кофеин - известен като над 400 милиграма или около четири чаши на ден - може да доведе до някои нежелани странични ефекти.
За един, пиенето на твърде много кафе може да причини симптоми като треперене, нервност или раздразнителност, според клиниката на Майо. За някои кафето и кофеинът също могат да причинят храносмилателни вълнения или газове.
И тъй като кофеинът може да повиши енергийните ви нива, кафето също може да причини трудности при заспиване или дори безсъние, според клиниката Mayo. Загубата на сън няколко вечери подред (или повече) може да доведе до хронична умора, така че не забравяйте да пиете ява през нощта, ако сте особено чувствителни към него.
