Преживяването на киселинен рефлукс повече от два пъти седмично показва гастроезофагеална рефлуксна болест, известна като ГЕРБ, според Националната клирингова къща за информация за храносмилателните заболявания. Вишневият сок може или не може да влоши симптомите, защото хората реагират различно на храните. Може да имате конкретни елементи, които предизвикват симптоми на рефлукс на киселина. Черешите съдържат малко киселинно съдържание. Може да се наложи да тествате черешов сок, за да видите дали това води до симптоми. Ако имате често киселинен рефлукс, консултирайте се с вашия лекар, който може да ви осигури диетични и медицински съвети.
Киселинен рефлукс
Киселинният рефлукс води до връщане на стомашна киселина в хранопровода. Това може да причини киселини, парене или болезнено усещане в горната част на гърдите и гърлото или кисел или горчив вкус в задната част на устата и гърлото. Определени храни предизвикват киселинен рефлукс, като отпускат мускула на хранопровода. Пръстеновидният мускул обикновено се отваря, когато съдържанието навлиза в стомаха преди да се затвори. Отпуснат мускул не се затваря плътно и позволява резервиране на стомашната киселина. Цитрусовите плодове и сокове или домати могат да предизвикат симптоми поради киселинното им съдържание. Други спусъци включват пържени или мазни храни, шоколад, газирани напитки, кофеин и алкохол.
Противовъзпалително
Сладките череши имат ниско съдържание на киселини, но вишните имат по-високо съдържание на киселини, което създава тръпчив вкус. Черешовият сок може да има противовъзпалителни свойства и се използва за облекчаване на болка и възпаление от артрит, подагра, мускулни и болки в гърба. Някои домашни средства призовават за пиене на 2 унции. на вишневия сок за облекчение, но изследванията остават неубедителни за неговата ефективност.
потребление
Рискът от симптоми на ГЕРБ от пиене на вишнев сок може да зависи от това колко пиете. Въпреки че вишневият сок може да има ниско съдържание на киселини, пиенето му в излишък може да предизвика симптоми на рефлукс на киселина при някои хора. Въпреки това, плодовете с най-високи концентрации на лимонена киселина включват лимони и липи. Портокалите, грейпфрутът и ананасът често са посочени като храни, които трябва да се избягват при диетите на ГЕРБ. Диетите обикновено не посочват черешите като храни, които обиждат, но количеството, което консумирате или начинът, по който тялото ви реагира на череши или вишнев сок, може да определи вашите симптоми.
Хранителен журнал
Опитайте вишневия сок в малки количества, за да видите дали имате симптоми. Воденето на дневник за храна в продължение на една седмица ви помага да идентифицирате задействащите реакции на киселинен рефлукс, според здравния център McKinley, University of Illinois, Urbana-Champaign. Напишете продуктите, които консумирате, и симптомите, които следват, за постепенно премахване на тригерите от вашата диета. Киселините рефлуксни диети обикновено позволяват нецитрусови плодове и сокове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо, птици без кожа, риба и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или мазнини. Диета с ниско съдържание на мазнини с високо съдържание на фибри може да ви предпази от симптоми на киселинен рефлукс.
