Добавянето на консерви в смесица за кутия за торти може да създаде десерт, който прилича на любима домашна торта. Запасите се предлагат в много плодови аромати, предлагащи вариации на джаз до обикновени тортални смеси. Запасите също предлагат пряк път за остъкляване или пълнене на торта със слой, за да спестите време, когато искате да създадете торта, която изглежда домашна, без да се налага да я създавате от нулата.
Добавяне на консерви с крема сирене
Смесването на консерви с крема сирене и малко количество от сместа за кекс работи добре, за да добави плодов аромат към сладко от сладко от сладкиши или кафе. Този метод подобрява как консервите се пекат в тортата, придавайки на тортата хапки с различен плодов аромат, вместо консервите да се смесват в цялото тесто и да загубят своето въздействие. Например сладка торта в Тенеси и торта с кайсии и бадеми, представена на уебсайта на списание „Южен живот“, призовават 1/2 чаша консерви, комбинирана с крема сирене и 1 супена лъжица микс от кутия за торти. Добавяте тази смес на долчета, към останалата част от тестото в тавата за торта.
Цялоплодни консерви за торти
Добавянето на 1/2 чаша консерви от всички плодове към кутия торта смес добавя фин, плодов аромат и повишава влажността на тортата. Например, добавете консерви от боровинки към хранителна торта с ангел, консервирани ягоди към жълта торта или вишневи консерви към шоколадова торта за богат, по-близък до домашен ефект. За да добавите консервите, комбинирайте ги с мокрите съставки, като вода и яйце, и след това разбъркайте бавно сместа за кекс във влажните съставки, за да завършите тестото за торта. Използването на пълнозърнести консерви намалява добавената захар, но можете да използвате редовни консерви, ако предпочитате.
Запазете слоевата торта
Използването на плодови консерви като пълнеж на торта със слой увеличава плодовия вкус на тортата, която е запазена в нея. Разстилането на консервите върху горния долен слой на тортата, след като тортата изстине, създава пълнежа. Не е необходимо запарките да се загряват или да се добавят други съставки. Можете да завършите тортата, като нагреете консерви и ги разтопите през телена цедка или сито с гърба на голяма лъжица, за да създадете глазура. Изливането на глазурата върху горния слой на тортата завършва тортата за запазване на плодове.
Замени и обслужващи предложения
Замяната на заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко в рецепти за торта за кафе намалява калориите и мазнините. Ананасовите консерви и настърганият морков, смесени с микс от подправки, създават влажна и сладка моркова торта. Заместете крема сирене с ниско съдържание на мазнини за глазура с крема сирене за версия, която задоволява желанието за кремообразен топинг с по-малко мазнини. Гарнирайте тортата с филийки от пресни плодове, нарязани ядки или ядливи цветя, за да създадете цветна презентация. Nasturtiums имат мек, пиперлив вкус и създават цветен пръстен около основата на тортата или работят като топер топер.
