Хранителна алергия се появява, когато имунната система на тялото сгреши съставка в храната като вредна, което задейства антителата в имунната система да атакуват храната. Въпреки че списъкът на FDA на най-често срещаните съставки, които предизвикват хранителни алергии, не включва малини, някои хора могат да изпитат нежелани реакции към малини и трябва да бъдат лекувани незабавно.
Salicylates
Хората, които страдат от алергия към малини, често са алергични или чувствителни към салицилати, според клиниката в Кливланд. Салицилатите са химикали, които се срещат естествено във всички растения, които действат като консерванти за защита на растението. Някои хора имат само лека чувствителност към този химикал и могат да се справят с храни като малини в много малки дози. Повишената чувствителност в тежки случаи може да доведе до анафилаксия, което е животозастрашаваща реакция, която изисква незабавна медицинска помощ.
Знаци и симптоми
Честите алергични реакции към малини и други храни могат да включват сърбеж, гъделичкане в устата, подути устни, сълзене на очите, хрема и кихане. Може да причини подуване, сърбеж или обрив по кожата. По-тежките симптоми могат да включват повръщане, спазми или диария. Анафилаксията, смъртоносна реакция, може да включва подуване на гърлото, хрипове, затруднено дишане, главоболие, загуба на съзнание, силен спад на кръвното налягане и бърз пулс.
лечение
Според MayoClinic.com, пероралните или локални антихистамини могат да помогнат за намаляване на симптомите на леки алергични реакции. Ако някой прояви признаци на тежка реакция, незабавно се обадете на бърза професионална помощ. Сериозна реакция може да изисква спешна инжекция на епинефрин и пътуване до спешното отделение.
Съображенията
Помислете да посетите алерголог или имунолог, за да получите правилно тестване и диагностика на вашата хранителна алергия.
