Освен ако не сте готвач на пълен работен ден, никой няма време да прекарва по цял ден всеки ден в кухнята, готвейки здравословни, вкусни ястия. Именно там идва подготовката за хранене! Но ако някога сте преминавали през ослепително цветни и безупречно организирани #mealprep публикации на други хора, знаете, че може да бъде малко смущаващо просто да влезете.
Затова от 3 септември екипът на LIVESTRONG.COM е домакин на 30-дневно предизвикателство за предварително хранене точно навреме за началото на нова учебна година. Дори и да нямате деца или сами да се насочите към класната стая, септември е чудесно време да се регистрирате със здравословните си навици и да се настроите за успех.
4 причини, поради които трябва да приемете приготвяне на храна
1. Ще спестите време. Приготвянето на храна в насипно състояние в началото на седмицата ви спестява време през седмицата. Независимо дали подготвяте само вечери или всички ястия, предварително зареждате седмицата си и освобождавате време през седмицата за други неща от списъка си със задачи.
2. Това е едно по-малко нещо, за което трябва да се подчертае. Забравете децата или партньора си да питат: "Какво е за закуска?" всяка сутрин и трябва да излезе с творчески отговор. Вече сте на върха! И с това предизвикателство ще намерите забавни и здравословни рецепти, за да извадите още по-голям стрес от уравнението.
3. Храненето по-здравословно се превръща в лесно решение. Необходима е много сила на волята, за да изберете киноа и кейл над китайско изнасяне, когато сте имали дълъг, тежък ден в офиса. Но ако вече ви чака здравословна вечеря у дома или здравословни обеди, готови да вземете и отидете, решението става толкова по-лесно.
4. Това може да спести пари. Ако откриете, че разчитате на камиона за храна извън офиса си за обяд или вземете геврек от кварталното си кафене, приготвянето на храна може да ви спести пари (а често и калории). Разбира се, може да свършите повече пари в магазина за хранителни стоки всяка седмица, но просто помислете за това колко обеди за 8 долара се събират във времето.
Как работи това предизвикателство
Всяка седмица целта е да приготвите поне едно хранене в неделя, което ще ви издържи през останалата част от седмицата. Например в неделя вечер на първата седмица ще направите достатъчно овесени ядки, коктейли или бурито, така че да закусите през следващите пет до седем дни.
Разбира се, всички вие, които сте готови да постигнете, е повече от добре дошли да подготвите всичките си седмични ястия в неделя, но ние искаме дори новобранци да се включат в забавлението. Със сигурност не се изисква да използвате някоя от нашите рецепти, но ако търсите допълнителна помощ, това са чудесни места за начало.
Ето графика:
Седмица 1 (3 септември): Подгответе закуска за седмица.
- 5 Домашни енергийни барове
Как да се нахраните като майстор готвач
1. Изберете рецептата / ите. Решете дали искате да направите една голяма партида от нещо (като супа или гювеч), за да разделяте през цялата седмица или няколко различни опции, които можете да превключите нагоре (като сладки срещу солени овесени ядки). След това изберете рецепта. Можете да изберете някой от горните, да разгледате библиотеката с рецепти на LIVESTRONG.COM или да използвате своя собствена.
2. Купувайте на едро. Направете списък на това, което все още нямате и се отправете към магазина за хранителни стоки. Уверете се, че сте проучили рецептата си достатъчно, за да знаете точно колко от всяка съставка ще ви е необходима, за да направите няколко хранения, и не забравяйте да вземете под внимание колко други храни също.
3. Гответе достатъчно за седмицата. Съберете всичките си съставки и се захващайте за работа! Подготовката ви до голяма степен ще зависи от това каква храна и ястия правите за седмицата. Например, ако приготвяте салати за обяд, може да изберете да започнете със спанак или основа на всяка една от петте порции и след това да сложите различни гарнитури върху всяка. Или ако правите бурито за закуска, може да искате да настроите сборна линия, която да оптимизира нещата.
4. Разделете го. След като всичко е приготвено, го поставете в отделни контейнери, за да можете лесно да вземете контейнер за обяд на излизане сутринта през вратата. Или можете да изберете да го държите в един голям контейнер (ако е яхния, да речем) и да загреете само това, което ви трябва по време на вечеря.
5. Наслаждавайте се! Време е да вкусите плодовете на вашия труд (вероятно буквално). Седнете и се насладете на здравословните си, вкусни ястия, без стреса да се налага предварително да прекарате час в кухнята или да харчите добри пари за по-нездравословни възможности.
Присъединете се към нашата Facebook Challenge Group
Значи сте вътре? Тогава елате, присъединете се към нас във групата на LIVESTRONG.COM Challenge. Ще намерите цяла общност от здравословни хора, които споделят идеи, рецепти, съвети за приготвяне на храна, подкрепа и окуражаване (както и няколко снимки на храна, предизвикващи наркотици).
Какво мислиш?
Случвало ли ви се е да се подготвяте преди хранене? Как мина? Кои са някои от любимите ви рецепти? Имате ли полезни съвети или съвети? Или ако никога досега не сте яли подготвени, имате ли някакви въпроси? Споделете всичко в коментарите по-долу или в нашата група във Facebook!
