Smart Balance е компания, която прави хранителни продукти с намалени нива на трансмастни киселини, мазнини и наситени мазнини, както и храни с повишено хранене. Компанията произвежда фъстъчено масло с повече омега-3 мастни киселини поради включването на ленено масло. Този вид фъстъчено масло е само леко по-здравословен за вас от обикновеното фъстъчено масло, като ви осигурява по-малко наситени мазнини и захар. Ядено в умерена степен, фъстъченото масло Smart Balance може да бъде част от здравословната диета.
Калории
Една 2 с.л. порция фъстъчено масло Smart Balance съдържа 200 калории. Ако използвате фъстъчено масло като лека закуска, може да се наложи да ядете по-малка порция, особено ако консумирате фъстъчено масло с друга храна, като крекери или целина. Вашият план за хранене може да включва закуски между хранене, но те трябва да варират от 100 до 200 калории. Редовното фъстъчено масло е малко по-малко калорично - 195 калории на порция.
Дебел
Фъстъченото масло Smart Balance почти изцяло е направено от мазнини - 77 процента от калориите идват от мазнините. 17 г мазнини на порция значително допринасят за предложеното ограничение от 44 до 78 г мазнини на ден или 20 до 35 процента от общите ви калории. Това каза, че много малко от мазнините е типът, който лекарите смятат за опасен, тъй като само 2, 5 g идват от нездравословни, наситени мазнини. Редовното фъстъчено масло съдържа същия брой грама мазнини, но има 3, 4 г наситени мазнини.
Въглехидрати и фибри
Една порция фъстъчено масло Smart Balance ви осигурява 6 г въглехидрати, или 4, 6 процента от предложените за ежедневна консумация 130 г. Това фъстъчено масло съдържа 2 г фибри, вид въглехидрати. Вашият дневен план за хранене трябва да включва от 25 до 38 г фибри.
протеин
Включването на фъстъчено масло Smart Balance в диетата ви дава достъп до 7 g протеини. Протеинът в това фъстъчено масло се счита за незавършен - той не съдържа всички незаменими аминокиселини - но ако разпространите фъстъчено масло Smart Balance върху резен пълнозърнест хляб, той става пълноценен. Включете 46 до 56 г протеин в диетата си всеки ден.
Витамини и минерали
Фъстъченото масло Smart Balance е богат източник на ниацин или витамин В3. Всяка порция ви осигурява 20 процента от дневната стойност на този витамин, който насърчава здравето на кожата и нервите ви. Ще получите и редица други витамини и минерали: 10 процента от дневната стойност на витамин Е, 8 процента от тиамин, 5 процента калий и 4 процента от дневната стойност на желязото.
Натрий и захар
Една порция фъстъчено масло Smart Balance съдържа 110 mg натрий, или 7, 3 процента от предложената граница от 1500 mg. Това е сравнимо с обикновеното фъстъчено масло, въпреки че порцията от обикновен фъстъчено масло съдържа 2 g захар - това е с 1 g повече от порция фъстъчено масло Smart Balance. Трябва да ограничите консумацията на захар до 37, 8 g или по-малко на ден.
