Кафето предлага богатство за ползите за здравето. Има добре познатата му способност за временно повишаване на концентрацията и бдителността, а пиенето на кафе също може да намали риска от чернодробни заболявания и диабет тип 2, обяснява институтът Линус Полинг.
Опитайте да замените черното кафе за отслабване - това е по-здравословна алтернатива на кафето, овкусено с натоварени с калории крем и захар. Просто не забравяйте да прекалявате - твърде много кофеин може да има отрицателни последици за здравето.
Бакшиш
Макар че черното кафе само по себе си вероятно няма да доведе до значителна загуба на тегло, неговото заместване с любимата ви напитка със сладко кафе ще намали общите калории.
Черно кафе за отслабване
И тъй като средният американец пие приблизително 3 чаши кафе на ден, това добавя допълнителни 216 калории. Ако преминавате от кафе със захар и сметана към черно кафе всеки ден в продължение на година, ще спестите повече от 78 000 калории - еквивалентът на малко над 22 килограма мазнини.
Потенциални ползи от кофеина
Кофеинът може също да предложи някои ползи за изгаряне на калории, които помагат на усилията ви за отслабване, но е рано да се каже със сигурност. Едно лабораторно проучване, публикувано в Food & Function през септември 2012 г., установи, че кофеинът повишава термогенезата - явление, което ви помага да изгаряте повече калории.
Въпреки че кофеинът в кафето има някакъв потенциал, който да ви помогне да отслабнете, не трябва да разчитате само на кафето като стратегия за отслабване, поне докато не бъдат направени повече изследвания.
Черно кафе и отслабване
Има и някои доказателства, свързващи самото кафе с отслабването и контрола на теглото. Едно проучване, публикувано в International Journal of Epidemiology през април 2015 г., изследва хранителните навици на повече от 93 000 души, за да търсят модели между консумацията на кафе и теглото. Авторите на изследването забелязват, че хората, които пият повече кафе, имат по-малък риск от затлъстяване, както и по-нисък риск от диабет тип 2.
Проучване с лабораторни животни, публикувано в Nutrition & Diabetes през юни 2014 г., установи, че мишките, които консумират кафе и се хранят с високомаслена диета, наддават на тегло по-бавно от мишките, които не пият кафе.
Наблюдателните изследвания и проучванията върху животни не са безотказно доказателство, че кафето ще ви помогне да свалите килограми, но те намекват, че може да предложи ползи за отслабване.
Недостатъци на кафето
Дори ако пиете черно кафе без калории, трябва да се придържате към умерен прием, за да не приемате твърде много кофеин. Докато малките количества кофеин може да засилят термогенезата, твърде много може да ви направи нервни, да прекъсне съня ви и да предизвика тревожност, депресия или бърз пулс.
Според клиника Майо до 400 милиграма - приблизително 4 до 5 чаши кафе дневно - е препоръчителната горна граница за прием на кофеин. Ако пиете повече от 3 чаши дневно, изберете кафе без кафе без допълнителни чаши.
