Като структурни единици или градивни елементи, използвани за производството на протеини, аминокиселините са необходими за ефективното функциониране на организма. Някои аминокиселини като глутамин могат да бъдат произведени от организма. Сред многото си функции, глутаминът служи и като предшественик на глутатиона - GSH -, който се счита за една от мощните антиоксидантни молекули на организма. Антиоксидантите забавят или предотвратяват увреждането на клетките от канцерогени, причиняващи рак агенти. Добавките може да засилят снабдяването на тялото с този протектор за клетки.
Глутаминът
Глутаминът се намира в организма в по-големи количества от всяка друга аминокиселина. Той има жизненоважна роля за извеждането на амоняка от отпадъчния продукт от тялото. Установено е също така, че укрепва имунната система и помага за предпазване от инфекции при пациенти с операция.
Дефицит на глутамин
Тялото може да произвежда необходимия му глутамин, а хранителните запаси от глутамин в тялото се оказват недостатъчни само когато сте подложени на изключително стресиращи обстоятелства. Те включват тежки наранявания, операция, инфекции и прекомерно натоварване. Някои хранителни източници на глутамин включват месо, млечни продукти, спанак и зеле. Когато е необходим допълнителен глутамин, се предлагат добавки, самостоятелно или в протеинова добавка.
Глутатионът
Един от страничните продукти на производството на енергия в организма е производството на вредни молекули, които могат да повредят клетките. Глутатионът играе защитна роля, като обезсилва ефекта на тези молекули. Той също участва в преработката на лекарства и канцерогени и е необходим за производството на ДНК и протеини.
Недостиг на глутатион
Недостигът на глутатион води до състояние, наречено оксидативен стрес. Това се случва, когато производството на окислители в организма не е балансирано от защитата му от антиоксиданти. Това е нежелателна ситуация, тъй като след това тялото може да започне да губи битката за увреждане на клетките, което води до различни възможни заболявания, включително някои белодробни проблеми и увреждане на черния дроб. Количеството глутатион в тялото намалява естествено с възрастта. Можете да получите глутатион от плодове и зеленчуци, като авокадото, орехите и аспержите са сред най-богатите източници.
добавки
Глутаминовите добавки се предлагат като прахове, капсули, таблетки или течности. Стандартът е 500 милиграма таблетки или капсули. Дозировката за възрастни от 1500 милиграма на ден се счита за безопасна, въпреки че дневните дози до 14 грама изглежда нямат неблагоприятни ефекти. Глутаминът е чувствителен към топлина, така че вашите добавки трябва да се приемат с течности със студена или стайна температура. Добавките с глутатион варират от 50 до 600 милиграма на ден и не изглежда да имат странични ефекти. Европейско проучване от 1992 г. показа, че оралните добавки с глутатион могат да бъдат неефективни, тъй като глутатионът се разгражда от чревните и чернодробните ензими.
Глутамин и глутатион
Тъй като той играе роля в производството на глутатион, се предполага, че глутаминовите добавки могат да увеличат количеството глутатион в тялото. Проучване на Valencia et al. от университета в Оксфорд Брукс в Обединеното кралство съобщават, че перорално прилаганият глутамин увеличава количеството глутамин в кръвта, но не и количеството глутатион, което показва, че наличието на глутамин може да не е факторът, ограничаващ скоростта в синтеза на глутатион. Независимо дали избирате глутатион или негов предшественик глутамин като добавка, консултирайте се с вашия лекар, преди да започнете схемата.
