Малките, яркочервени червени боровинки са популярни на празничната трапеза или в тръпчиви чаши сок, които се ползват през цялата година. Но въпреки външния им вид, има малко странични ефекти от сок от червена боровинка и консумирането им не трябва да променя цвета на урината ви.
Бакшиш
За разлика от цвеклото, червените боровинки не оцветяват или обезцветяват урината ви.
Цвят на урината
Според Harvard Health Publishing урината може да изглежда жълта, червена или кафява. "Нормалният" цвят на урината е бледо жълт; ако урината ви е по-тъмно жълта, това може да означава, че сте дехидратирани.
Червената урина, причинена от кръв в урината, може да варира от светло розово до много тъмно червено. Harvard Health Publishing отбелязва, че напрегнатите упражнения също могат да доведат до зачервяване на урината. Безобидна причина, известна като beeturia, която може да се появи след консумация на цвекло, също може да стане червена урина. Понастоящем няма състояние, известно като "сок от червена боровинка", което да повлияе на цвета на урината след пиене на сок от червена боровинка или консумация на червени боровинки.
Кафява урина и оранжева урина могат да се появят, когато има състояние на черния дроб или могат да се дължат на определени лекарства. Други цветове, които могат да се появят в урината, включват синьо - вероятно поради наследствено състояние - и зелено, поради лекарства или пикочните пътища или бактериална инфекция, която е навлязла в кръвообращението.
Няма научни доказателства, които да показват променен цвят на урината от червени боровинки, когато консумирате сок от червена боровинка, за разлика от това, когато ядете цвекло или пиете сок от цвекло. Черешкият сок често се рекламира като помага при инфекции на пикочните пътища, въпреки че все още няма категорични научни доказателства, че е ефективен.
Статия, публикувана от клиниката в Кливланд, например, твърди, че пиенето на сок от червена боровинка или приемането на добавки с червени боровинки за лекуване на UTI вероятно не помага.
Ползи от червена боровинка
Червена боровинка, местен вечнозелен храст, расте в цяла Северна Америка и произвежда червени плодове, които са основен на масата на благодарността под формата на сос. Сокът от червена боровинка е широко разпространен в магазините и обикновено се подслажда с добавена захар или друг плодов сок като ябълка или грозде.
По-специално чистият или неподсладен сок от червена боровинка често се използва като хранителна добавка за лечение или предотвратяване на инфекции на пикочните пътища, според Националния център за допълващо и интегративно здраве (NCCIH). Червената боровинка или листата от червеното растение се използват в традиционната медицина за лечение на заболявания на пикочния мехур, стомаха и черния дроб, рани и диабет. Има съобщения за малко странични ефекти от сок от червена боровинка.
Червените боровинки имат и други полезни качества. Изследване, публикувано в броя за май 2016 г. на списанието AgResearch на USDA, показа, че пиенето на две чаши сок от червена боровинка на ден 8 понижава няколко рискови фактора за сърдечно-съдови заболявания, диабет и инсулт.
Чистият сок от червена боровинка също е полезен за храненето. USDA показва, че подсладеният сок от червена боровинка съдържа минералите калций, магнезий, калий, селен, желязо и цинк и е добър източник на 15 основни витамини, включително витамини С, В6, В12, Е, К и А, както и тиамин, ниацин и рибофлавин.
Сервирането с 1 чаша неподсладен сок от червена боровинка съдържа 116 калории, почти грам протеин и 30 грама въглехидрати, според USDA. Въпреки че е неподсладен, чистият сок от червена боровинка наистина съдържа 30 грама естествено срещаща се захар. Добавките от червена боровинка се предлагат и под формата на хапчета, екстракти, прах и капсули.
Консумацията на чист сок от червена боровинка обикновено се счита за безопасна, предполага NCCIH, въпреки че пиенето му в големи количества би могло да причини разстроен стомах и с времето може да увеличи риска от камъни в бъбреците. Големите дози от червена боровинка могат да променят нивата на варфарин, антикоагулант (разредител на кръвта).
