Поставяне на царевица в здравословна диета
Въпреки че имате диабет, вашият хранителен план трябва да включва малки порции въглехидратни храни, като плодове, зърнени храни, кисело мляко, боб и нишестени зеленчуци. Царевицата е източник на енергия, фибри, витамини и минерали и е с ниско съдържание на мазнини и натрий. Следете градовете въглехидрати, които ядете, и установете лимит за деня, съветва Американската асоциация за диабет. Сервирането на ½ чаша варена царевица или половината от голям царевичен кочан съдържа 15 грама въглехидрати. Повечето хора с диабет трябва да ядат между 45 и 60 грама въглехидрати на хранене.
